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回复:当个好女孩,学做这些好吃又简单的美食

只看楼主收藏回复

是的是的


17楼2011-06-01 14:58
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    做菜的男生好啊


    18楼2011-06-01 14:59
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      2025-11-16 10:46:52
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      喜欢吃土豆的朋友们,有福气了哦!这是一道很简单,但是又相当美味的土豆烧制方法!赶紧学起来吧!


      20楼2011-06-01 15:00
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        做法:
             一、材料
             用到了:土豆、大葱、麻油红腐乳、盐、豆瓣酱、生抽


        21楼2011-06-01 15:01
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             其实是的
          嘿嘿


          22楼2011-06-01 15:01
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            二、准备
                 1、土豆洗干净,切块
                 2、撒些许盐
                 3、大葱洗净切斜刀
                 4、土豆上锅蒸熟,取出待用
            


            23楼2011-06-01 15:01
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              不过楼主这都是素食


              24楼2011-06-01 15:01
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                   三、步骤
                     1、锅中放适量油,将蒸好的土豆入锅煎至表面微焦
                     2、放少许豆瓣酱
                     3、加腐乳
                     4、滴几滴生抽拌炒
                     5、翻炒至土豆入味,撒葱花
                     6、出锅吧,哈哈
                


                25楼2011-06-01 15:03
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                  2025-11-16 10:40:52
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                  吃菜好啊


                  26楼2011-06-01 15:03
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                    tips:
                         1、土豆我一般喜欢煮饭的时候直接电饭煲,省时省力
                         2、蒸土豆的时候盐不要太多,腐乳很咸的
                    


                    27楼2011-06-01 15:04
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                         3、土豆你实在接受不了,那还是去皮哈,我没有去皮
                           4、生抽放点点就可以喽,主要是提味儿,豆瓣酱这个做法也不用放很多,主要是腐乳味道哈
                      


                      28楼2011-06-01 15:05
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                        【金枪鱼黑橄榄比萨】(参考分量:11寸比萨一个)
                             配料:
                             面饼:自发粉200克,水130克(需酌情调整),盐1/2小勺(2.5ML),黄油15克,细砂糖10克
                             馅料:番茄沙司50克,马苏里拉芝士200克,金枪鱼罐头1罐,黑橄榄数粒,干牛至(比萨草)适量。
                        


                        29楼2011-06-01 15:06
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                          我最喜欢做东西吃了


                          30楼2011-06-01 15:07
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                            制作过程:
                                 1、自发粉与盐、糖混合,加入水和融化的黄油,揉成光滑的面团(根据面团软硬程度调节水的用量)。把面团放在案板上用力揉5分钟,揉成充满弹性的柔软面团,然后盖上保鲜膜,室温醒发20分钟。
                                 2、面团醒发的时候,可以准备其他材料,比如把块状的马苏里拉芝士刨成丝,把黑橄榄切小片,罐头金枪鱼沥干水并撕成小块等。
                                 3、醒发好的面团,放在案板上用擀面杖擀成圆形。
                                 4、比萨盘涂一层黄油防粘。把擀好的面团放入比萨盘里,用手压一压,让面团的形状更好的贴合比萨盘。
                                 5、在面团底部用叉子叉一些小孔,防止烤的时候饼底鼓起来。
                            


                            31楼2011-06-01 15:07
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                              2025-11-16 10:34:52
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                              我喜欢别人做东西给我吃,多美味啊


                              32楼2011-06-01 15:07
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