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回复:当个好女孩,学做这些好吃又简单的美食

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我也想吃


97楼2011-06-01 15:57
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    小时候常买这个当早饭的


    100楼2011-06-01 15:58
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      2025-11-26 08:09:16
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      101楼2011-06-01 15:59
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        102楼2011-06-01 15:59
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          不过吃一段世界就腻了,现在好想念


          103楼2011-06-01 16:00
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            制作过程:
                 1)制作虎皮蛋糕片:准备好所有材料备用。
                 2)烤盘内部涂抹薄薄一层黄油,然后铺上烘焙纸,烘焙纸就非常服帖的粘在上面了。
                 3)蛋黄+40g细砂糖,用手动或者电动打蛋器搅打。
                 4)打至图中状态,颜色变浅,呈淡黄色;体积膨胀~~粘稠顺滑;这是蛋黄打发的状态。
                 5)筛入玉米淀粉,用打蛋器或刮刀拌匀,都可~
            


            104楼2011-06-01 16:01
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              童年啊,其实现在想想也挺那啥的。
              感觉那才是一直所追求的世界


              105楼2011-06-01 16:02
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                6)拌好的状态。
                     7)将拌好的虎皮蛋糕片面糊倒入之前准备好的模具中,200度中层,上下火,烤约3-5分钟,至表面呈现金黄的虎皮状,即可关火取出。
                     8)虎皮蛋糕片出炉以后,带烘焙纸放在烤架上,稍放凉,撕去烘焙纸,四边变硬的部位切去,只留柔软部位备用。
                     9)按照马斯卡朋蛋糕卷的方法,制作戚风蛋糕片和馅料;然后在把蛋糕片烘烤时的表面,作为直接接触馅料的里面,涂抹馅料,如图,尾端留3-4厘米不涂馅料。
                     10)卷起,如果收尾端遗留的蛋糕片过多,而不可能再卷一圈,那么这时就可以裁下去一部分。冷藏15分钟~
                     11)对蛋糕卷再做进一步的修正,收尾端修整成正好压在蛋糕卷底部,收尾处的蛋糕片要斜切,这样比较薄,比较自然~然后在蛋糕卷的表面,两侧,底部,均匀涂抹薄薄一层馅料。
                     12)将之前做好的虎皮蛋糕片包裹在涂抹馅料的戚风蛋糕片上,然后修剪底部的虎皮蛋糕片,让其尺寸合适~正好包裹住戚风蛋糕片,而没有多余的部分。冷藏片刻,切块食用,可筛糖粉。
                


                106楼2011-06-01 16:19
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                  2025-11-26 08:03:16
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                  颜色漂亮,味道非常棒的黑椒排骨,步骤非常详细。喜爱厨房的姐妹兄弟们,赶紧学起来,给家人朋友,也可以给自己露一手吧!


                  107楼2011-06-01 16:23
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                    做法:
                         一、材料
                         用到了:肋排、自制黑胡椒汁、洋葱半个、红椒一个、大葱、老姜、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、欧芹(选)
                    


                    108楼2011-06-01 16:23
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                      109楼2011-06-01 16:23
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                        110楼2011-06-01 16:24
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                          楼主辛苦    洗澡去
                          后面有时间了来


                          111楼2011-06-01 16:25
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                            回复86楼:
                            阿哈哈哈,好阿你走吧,然后帖子就归我了.


                            来自掌上百度112楼2011-06-01 16:34
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                              2025-11-26 07:57:16
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                              这么黑心,我送给你了,替我播完


                              113楼2011-06-01 16:35
                              回复