七、吃不胖体质是怎么炼成的?
然后我就说说大家都羡慕的,吃不胖的瘦子 是怎么回事,以及,怎么变成那样的体质。
我在大概一年前,就发现我吃不胖了。聚餐的时候,我最能吃,却是最瘦,在家里也是食欲很好的样子。想吃什么吃什么,不考虑热量,也不考虑会不会发胖,经常在睡觉前吃冰激凌和蛋糕,吃完休息一会就去睡觉了。可是体重没增,尺寸也没增。记得去韩国玩,我在餐厅吃饭,服务的中国留学生羡慕的说,你好厉害啊,吃那么多却那么瘦,我喝点水都会胖。我心里窃喜,心想其实我也是曾经喝水就会胖的人。
后来我去看医生。我说我怀疑我得了甲亢。把大夫笑得,说不用检查,肯定不是,然后他开始询问我的饮食起居。后来他给我的结论是,非常健康,老是饿得原因是,饭量小,且新陈代谢比较快,所以才会有这样的问题,加上要来mc,所以这一阵特别明显。
其实关于吃不胖这件事情,在我还没有减下肥肉的时候,我是有问过学医的同学的。吃不胖的人,大概分两种,一种是天生消化系统不好,不太吸收,这样的人大多有bm的问题。这种是可以通过调节胃肠功能来改善,好容易胖回来的。再一种,就是这个人的新陈代谢比较快,吃一点马上消耗掉了,不会囤积脂肪。运动员和大部分有固定运动习惯的人,都是这样的体质。所以说,大家都认为且推荐的是运动减肥,因为运动可以让新陈代谢变快。
回想起泡在减肥论坛的日子,其实并不是毫无所获。因为我偶然的看见了一篇医生写的文章。很多人都被偏方蒙蔽,不爱看他的文章,可是我神使鬼差的看了好几遍。就是这篇文章,让我形成了吃不胖体质。 上面说,减肥,其实和新陈代谢有很大的关系。各种各样的减肥偏方,其实是在减少食量的同时,减慢了身体的新陈代谢,因为这是身体的自我保护,就是我前面说的饥荒来了的信号。这样的减肥方式,因为身体的代谢很慢,所以稍微吃多一点就会胖回来。按照卡路里来吃饭也是一样的道理。因为正常新陈代谢的女孩子,一天吃2000卡的食物也不会发胖。代谢不好,800卡就胖了。 减肥减不下来,从医学的角度说,就是吃的比消耗的要多。减肥,医生推荐的方法,就是加快新陈代谢。 还是那个医生的文章,话说回来,无论减肥,还是美容,我打那时开始,就非常相信医生的话了。这个文章名字我记不得了,估计时隔多年也没有了,但是我读了很多遍,所以内容还能记得。
帖子里他列举了几个加快新陈代谢的办法: 首先就是规律的,适量的运动,再就是适量的黑巧克力和咖啡。 最后,他说,规律的,稍微频繁的喝水和吃东西,是十分安全有效的加快新陈代谢的方法。他说大学的医书里有,同样的水,分4次喝,和一次喝完,人体的代谢速度是不一样的,同样道理,同样的食物,一次吃完是会增肥的,可是分2次或者3,4次吃完,不但不会增肥,还会减肥。他补充说,其实这个就是一部分吃不胖的人的秘密。
八、我现在的饮食状况 那么现在我给jm们描述一下我每天的饮食,不过我都不看卡路里的,但是我知道加起来肯定不少。
我大部分得时候,每天,如果算一顿的话,我大概是6顿。除了早中晚,上下午都有加餐。晚上11点左右还要宵夜。我刚才回忆起来,我好像下了55kG 的时候就是这样吃了。可是,每顿,不是我要求自己吃的,而是我的肚子饿了,必须要吃得。稍微有点肚子空的时候,我就马上抓东西来吃。加餐很随便,什么都可以,比如我上课的时候就吃一根香蕉,两块巧克力,就算加餐了。下午要是在家,就冲个热巧克力,加一小块蛋糕。反正,真的是想吃什么就吃什么,吃到不饿。但是减肥阶段不要吃到撑,三餐就正常吃,每顿有肉,有饭,有菜。 具体的饮食时间,平常读书,如果9点的课,我大概7点半就起来。先喝杯蜂蜜水,然后差不多8点多一点吃早饭。我早饭很简单,就是一杯咖啡或者牛奶,然后面包。我喜欢吃切片的面包,中间夹香肠或者kaese 或者 butter,吃到差不多8点半。 然后一定要带零食去学校,否则中间我会饿昏。我通常带一个水果,一小包饼干,然后几块糖和巧克力。10点到11点半这段时间,我肯定会饿,就要吃东西。我今天留意了食量,我吃了一个挺大的苹果,两片饼干,就8成饱,就不想吃了。 中午12点半开始饿,我赶紧吃了一块糖,跟同学去食堂吃中午饭。我吃了380g的SALAT,其中有一个小鸡腿和很多奶酪球。大半个小面包,比较饱。对了,还有好几口可乐。不过salat的重量是加上盘子的重量。我们学校就是这么称得。 现在是2点半,我感觉消化的了一大半了。通常下午的加餐是三点半4点左右,这时候我肚子肯定是空的。如果在学校,我会买杯热巧克力,吃饼干或者蛋糕。在家里就是自己冲啦了,或者吃点水果什么的。 然后我们家晚饭是7点左右吃,晚饭就没有什么特别啦。但是10点半左右,我一定会饿,这时候就要吃东西。我通常是吃酸奶,加两片饼干。要睡觉了,就不要吃太甜或者是太油的东西,空着肚子睡觉我是睡不着的。 然后11点半到十二点就睡觉啦 现在的我就小半碗饭。菜的话真不好说,应该不超过15筷子,每筷子都是小量。汤最多喝6勺子应该。这样我就已经很饱很饱了。汤我刚开始吃饭喝一口,然后快吃完的时候再喝,没两口就撑死了。
我想起来了,有时候我不在餐桌吃饭的时候,我把菜和饭弄在一起边看电视边吃。就是那个碗,在饭上面松松的乘上菜,冒个尖儿吧,就是这个量,吃的时候通常最后剩两口塞不进去了。
在这里,我还是要说,以我的经验来看,健康有效的减肥,真的不是忌口,忌口对减肥来说,其实没有必要。而是,吃多少。简单说,不是吃什么,而是吃多少。在我整个减肥过程中,我没有忌过口,我爱吃肉,爱吃巧克力,爱喝果汁,这些我每天都吃,可是还是瘦下来,我也从来不去计算热量。
九、关于减肥过程中的反弹
有mm说减了了一些体重,马上就回弹了,这样的情况我遇到不止一次,可以说我第二次的增重,几乎都是回弹的。原因其实很简单,减肥过程中,因为营养不良,身体自动的降低了新陈代谢来适应不足的营养,然后恢复正常之后,身体还来不及增快新陈代谢,但是吃的东西就多了,自然回胖回来,而且会更胖。所以我老是强调,好的减肥方法,是一种可以坚持一辈子的生活方式。否则,一不遵守这样的生活方式,就会变胖,这都是新陈代谢速度的作用。
大家可以想想,所谓的21天减肥法,牛奶法等等法,甚至不吃肉,不吃巧克力不吃淀粉,你真的能坚持一辈子吗?不坚持,就有反弹的危险。而且,减肥的定律是,减得越快,反弹的越快。
还有就是,我自己的经验是,经过一轮快速减肥后,我的食量和食欲都惊人的好。其实,这是身体的自我保护,是不可能克服的。暴饮暴食之后,自然会长肉,且损害身体。但是不及时补充,更损害身体。所以,任何让你减完一轮后食欲大开的办法,都是不可取的。
这个就是我整个的减肥经历。我就是按照过程写的。其实回想起来,是很简单的。身边的几个朋友其实都是用这个办法减到了自己想要的体重,但是刚减下来的时候,对自己的某部分身材都不太满意,其实也包括我。