回复：【纯粮固态，酿酒经历……】（不定时更新）

用高锰酸钾加水溶解，给糖化塑料箱消毒。

消毒后，用清水把塑料箱冲洗干净。然后把上糖化酶的粮食，装入搅拌机，搅匀后入箱。

搅拌均匀，倒入糖化箱

入箱后，箱内温度30度，覆盖网布和毛布保温，24小时后，观察箱内温度（不能超过40度）然后上曲。

搅拌机不错 多少钱买的 手动电动

吧主，小吧主，贴吧的前辈们，晚上好！
首先做自我介绍，鄙人今年57岁，以前做建材生意20多年，由于建材行业更新太快，淘汰的货物太多·····再加上农村建房越来越少（很多人进城买房），所以，从5年前就放弃了建材经营。
但是，没有事情做，总闲着也不是回事······想干其他行业，但是不懂行，也不敢介入·····
到了2018年春末夏初，和朋友闲聊，在一个偶然的机会，谈到了纯粮酒······
朋友会喝酒，对酒比较有研究，他说：现在的成箱包装的酒，都是酒精勾兑，不好喝，如果谁能酿出纯粮酒，肯定会有市场。
从这开始，我心里就有了这个想法和念头······我考虑了很长时间，分析了一下几点：
1：做纯粮酒，投入不是太大！从投入和产出的角度来说，风险不大。
2：做酒单一，库存，管理，简单·····不复杂。
3：酒没有保质期，不酸不烂，而且越陈越香，有些库存，不害怕，没压力。
4：虽然以前没做过酒，但是，能理解小作坊，好操作。
5：酒的市场需求，妇孺皆知······不像新产品，需要顾客认识和接受的过程·····
6：小作坊，不需要雇佣大量的工人，1至3人可以操作，不用开工资，挣自己的工资就可以
7：酒？众所周知，利润很高。
8：只要酒好喝，肯定能找到客户。

到了2018年夏天，我就开始考察市场，先走访卖酒的酒坊，到谁家的酒坊，就买2斤，带回来品尝。我自己不会喝酒，也品不出酒的质量。
到每一个卖酒坊，我就买2斤，顺便和酒坊老板聊天·····这些卖酒的酒坊，都是经销的大酒厂的勾兑酒，有的酒坊，买10斤，送5斤······但是，我感觉酒的利润很高。
再说，买来的酒，回家就让会喝朋友们来品尝·····朋友都说： ‘这是酒精勾兑，喝了头疼口干·····你必须找酿酒的酒坊去考察。”
于是，我就到外地寻找酿酒坊·····每到一家酿酒坊，我就买2斤，先后跑了十几家，也买回来了不少酒····刚开始不懂行，买来的酒，各式各样，有的有异味····有的有苦味·····有的有呛味·····等等不一，啥味都有。、
朋友们都说，你买的这些酒，不好喝。

后来，我晚上来贴吧看看····在吧里，学到了不少东西，慢慢的才了解，才知道有固态纯粮，
既然知道了有固态纯粮酒，于是，我就走上了寻找高粱固态酒酒的酒坊·····
在寻找固态酿酒的路上，我走了不少弯路，也花费了不少心血·····
我始终在想，必须找到好喝的酒·····再拜师父学习。
还是老办法，寻找酒坊，卖酒品尝·····
先后，也跑了几家酒坊······我把买的谁家的酒，都做了标记，回来后让朋友们继续品尝。
这次，朋友们品到了一家的酒，大家都认为好喝·····，我就没让朋友都喝掉，留下1斤，第二天，我拿这1斤酒，去找其他人来品尝·····品尝的人，都说：酒不错。
后来，这家酒坊，就是我学习的地方······

然后呢