关于是去学校还是社会班；学校里你会多得到一个毕业证。两个学到的东西其实差不多都是一些基础类的。真正的进步是在工作岗位和业余时间的钻研。

英语的重要性；我同学在美国生活他告诉我同样的厨艺，如果语言关没问题可以在美国的酒店餐厅工作月薪大概3000-4000美金，如果语言不行只能在中国人开的餐厅打工月薪大概1500-2000。在国内厨师长以上的职位必须有一定英文基础。

厨师的综合素质；目前一些国内的前卫中餐大师；以大董意境菜为代表基本全是中菜西摆。本事西餐在口味的层次上就不如中餐所以想将来有发展多赚钱的年轻厨师朋友必须磨练好技能，技多不压身。你准备的越充分，有一天机会来了你才抓得住。

披萨面团：
面粉1000克
酵母10
盐20
橄榄油30毫升
冷水600毫升
糖5克

国外的粗加工(肉房)是怎么样的，我在里面呆了7个月了

楼主在么

楼主 楼主 请问白披萨如何做 配料如何买

格朗明斯酱怎么做啊

凯撒酱配方比例

总统汤怎么做？

三文鱼排配什么酱更好吃？

good！

澳洲的牛小扒，香煎陪什么汁比较好点呢？

怎么样？