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回复:【Delicate snacks】__________精致的小点心。

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会弄土豆


108楼2012-03-27 13:05
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    怎么弄。。。放在水里煮熟。。


    IP属地:广东109楼2012-03-27 13:46
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      2025-12-30 21:59:12
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      不是呀
      会几种好吧


      110楼2012-03-27 13:49
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        会吃当然要会弄呀


        111楼2012-03-27 13:49
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          这么厉害呀。。。


          IP属地:广东112楼2012-03-27 13:50
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            不厉害。
            因为是自己吃。所以弄差点没关系~


            113楼2012-03-27 13:52
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              原来如此,我还以为照片上的是你弄的。。。


              IP属地:广东114楼2012-03-27 13:56
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                我要是会做这么多就好了


                115楼2012-03-27 14:01
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                  2025-12-30 21:53:12
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                  嗯嗯,哈哈哈,我要睡觉了


                  IP属地:广东116楼2012-03-27 14:03
                  回复


                    来自手机贴吧117楼2012-03-27 14:20
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                      有木有心动


                      118楼2012-03-27 14:54
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                        大头菜?


                        120楼2012-03-30 18:48
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                          原谅我这么多天没更新~~~


                          121楼2012-04-19 20:14
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                            肉松芝士卷

                            『材料』
                            蛋黄:4个
                            细砂糖:10g
                            盐:1/4小匙
                            油:35g
                            水:45g
                            低粉:90g
                            蛋白:4个
                            细砂糖:50g
                            肉松、白芝麻、芝士片6片、色拉酱适量


                            122楼2012-04-19 20:15
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                              2025-12-30 21:47:12
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                              做法』
                              准备:
                              烤盘铺好油纸
                              制作:
                              1.色拉油和水打成乳白色,加入糖和盐搅拌到糖化
                              2.筛入低粉搅拌到没有干粉的状态,分两次加入蛋黄拌匀到没有小颗粒的蛋黄糊
                              3.烤箱180度预热
                              4.蛋白分三次加入细砂糖打到有小弯钩的九分发,分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀
                              5.面糊倒入铺有油纸的烤盘内抹平,表面撒上肉松、芝麻,轻轻压一压
                              6.烤温180度,18分钟左右。
                              7.出炉后揭下油纸,有肉松那一面朝上,放在烤架上晾凉,反面抹些色拉酱,放上芝士片卷起,冷藏15分钟后切片。


                              123楼2012-04-19 20:16
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