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回复：关于任何西餐菜品，汁酱，刀具的问题都可以提问

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IP属地:辽宁来自iPhone客户端1522楼2016-05-27 13:42
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    LZ好～我想请教一下刚买一把分刀应该怎么磨
    来自iPhone客户端1523楼2016-05-27 16:34
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      2026-03-12 12:59:33
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      楼主，本人小白，请教下茄膏为什么一定要抄了先。
      IP属地:浙江来自iPhone客户端1524楼2016-05-27 16:45
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        楼主 我学徒工一枚 我想问怎么看牛排是几成熟的
        来自iPhone客户端1525楼2016-05-28 00:16
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          IP属地:辽宁来自iPhone客户端1526楼2016-05-28 07:51
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            嗨喽
            IP属地:浙江来自Android客户端1528楼2016-05-30 01:59
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              菜鸟不会切菜，有没有简单实用的工具推荐
              1529楼2016-05-30 11:02
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                大师 我想请问下 我做的是炒饭 都是偏西餐类型的 我用的雪花牛肉 红腰豆 玉米粒和细黑胡椒碎 色泽上和装盘出现了问题 请问需要加什么进去添加色彩和如何装盘呢？
                来自iPhone客户端1530楼2016-05-30 17:33
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                  2026-03-12 12:53:33
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                  酒店用的番茄酱怎么调？
                  来自iPhone客户端1531楼2016-05-30 21:17
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                    留个脚印慢慢看
                    来自iPhone客户端1532楼2016-05-31 16:02
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                      怎么学西餐 到哪儿学 怎么学
                      来自Android客户端1534楼2016-05-31 17:46
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                        西餐厨刀什么牌子的好
                        来自Android客户端1535楼2016-06-01 03:59
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                          IP属地:辽宁来自iPhone客户端1536楼2016-06-01 09:45
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                            你好，船长，芝士焗大虾怎么做？是不是大虾开背取出虾线，然后裹上一层蛋液再加面包糠一起下，最后放点芝士去烤箱上色？这样会不会没有味道呢？可以推荐一些好吃的小吃吗
                            来自Android客户端1538楼2016-06-02 08:11
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                              2026-03-12 12:47:33
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                              土豆奶汤怎么做味道好
                              来自iPhone客户端1539楼2016-06-02 11:30
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