楼主真心求一个好的煎牛排的锅，麻烦推荐下谢谢！

请问青酱怎么保存可以降低他的新鲜度？

在餐饮行业中要占有自己的一席之地或有所建树，绝不是可以一蹴而就的事情。要成为一名出色的厨师绝无捷径可走，需要时间和经验的积累，需要师傅的指点，更要靠自己学习、多练、多想、多问、多记，这都不是短时间内可以达到的。厨艺知识永无止境，没有一个厨师会做世界上所有的菜，只有不断学习别人的长处，丰富自己的视野，才能不断提高自身的烹调技术。

真的非常感谢那么多信任我的朋友。我们互相学习。只要我会的知道的一定毫无保留的告诉您。让您少走弯路。提高厨艺。

有的朋友会问我自己买本菜谱也花那么多钱为什么买你的？好了，我告诉您，如果您能按照哪本菜谱的配方把菜全做的跟菜谱一样。你来找我，那本菜谱我给你报销了。顺便我也买一本。菜谱提供的就是介绍和眼界的拓展。而我提供给您的全部是我自己这么多年做的菜和自己拍摄的。懂相机的朋友应该知道我拍摄用的佳能5DII什么价位。普通摄影师和厨师的审美完全不同。所以我的照片让您在摆盘上一定会有收获。

如果您走在路上有人免费给您品尝一样食品。您敢随便吃吗？但如果您花钱去餐厅点菜是不是就能放心的品尝了？您自己在网上查询的，或者某些大神指点的。您自己尝试着烹调是不是得做两三次吧。前提还是您做成功。这两三次您花的时间，您买材料的费用。要远远高于5块钱吧？您自己算好这笔账，自然就会明白为什么那么多来找我的朋友了。祝大家大家生活愉快！

我微信里转发了这个完整的视频，大家也可以自己找来看。

楼主可以教我腌制吗？

每道菜全部是单独的文件夹。有分解步骤和成品的照片。一百道菜加起来将近8G。

最近我们西餐考核请教大师传输一道简单的一道菜

大师能不能教我 请问香煎多利鱼配柠檬黄油汁怎么做

我想问一下的法餐甜点马卡龙怎么做的

你好 请问下鸡大胸的几个做法
煎鸡大胸如何完全煎熟还里面很嫩 整煎 烹饪前如何腌制 煎制的话是直接小火煎熟还是大火下锅上色在转小火？
填馅鸡胸的做法？ 对开放入馅料 然后稍微小火煎煎放白酒汁煮？如何把鸡胸做嫩了？？求指导
最后请教下两种白酒汁做法 一种海鲜的 一种白肉的
三扣