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回复：关于任何西餐菜品，汁酱，刀具的问题都可以提问

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请问油醋怎么做的
来自Android客户端748楼2015-11-21 22:54
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    求油醋的做法程序
    来自Android客户端749楼2015-11-21 23:18
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      2026-01-14 06:15:43
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      请问牛油果沙拉的沙拉酱怎么调？
      来自Android客户端750楼2015-11-22 08:48
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        船长，为什么我用猪里脊煎猪排，吃起来肉很韧，是怎么回事
        来自Android客户端751楼2015-11-22 14:37
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          楼主，煎猪排用哪个部位比较好，我买了一块猪里脊，用嫩肉粉，盐，黑胡椒粉腌了10分钟左右，用大火煎了
          10分钟左右，出来的效果有点柴，应该怎么处理比较好，
          来自Android客户端753楼2015-11-22 18:58
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            小弟求酒店扒档用的酱汁，如黑椒汁，BBQ给牛肉用的，海鲜你们会用什么汁，，猪肉用什么汁。羊肉又用什么酱汁比较好
            IP属地:浙江来自iPhone客户端754楼2015-11-22 21:14
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              船长大哥 有个菜是土豆丝上面有层芝士，但是芝士没化掉，芝士里还有黑胡椒粒 知道怎么做的嘛
              IP属地:上海来自iPhone客户端755楼2015-11-22 21:21
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                楼主加我，我们细聊
                来自Android客户端756楼2015-11-22 21:33
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                  2026-01-14 06:09:43
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                  请教焗饭怎么做？比如说培根蘑菇焗饭，培根蘑菇怎么处理，调味？谢谢
                  来自Android客户端757楼2015-11-22 23:38
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                    我直接用蛋黄酱做的白汁行吗？
                    来自iPhone客户端758楼2015-11-22 23:47
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                      珍珠土豆哪里可以买到
                      IP属地:贵州来自iPhone客户端759楼2015-11-23 11:02
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                        没吃过西餐，我想问比如我点一份牛排就只有牛排吗还是说还会配点面条不然只牛排怎么能吃得饱
                        IP属地:广东来自Android客户端760楼2015-11-23 12:39
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                          船长大哥就是这个菜，知道怎么做嘛，上面是芝士
                          IP属地:上海来自iPhone客户端761楼2015-11-23 12:40
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                            楼主你好。。突然非常想学西餐。。。应该怎么从哪里入手。。。。。一点功底都没有。。。难道真的要去新东方嘛。
                            来自Android客户端762楼2015-11-23 13:23
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                              2026-01-14 06:03:43
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                              船长虾肉配什么汁好
                              来自Android客户端763楼2015-11-23 16:33
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