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王胖子烧烤
发扬光大
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今天更新锡纸娃娃菜,购买精品包装的娃娃菜,单颗去根,将娃娃菜每瓣都散开,平铺在摆好造型并加入油和蒜末的锡纸上,撒锡纸青菜专用撒料,加红油,锡纸鱼料后包好上路烤制,出炉后撒葱花,小米椒段,蒜末,香菜少许就可以上桌了
IP属地:河北
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539楼
2014-11-01 00:25
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王胖子烧烤
发扬光大
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发到这我想说的是,锡纸菜品就到这吧,大家也看得出来,再研究10-20样还能发出来,不过那样就耽误大家时间了,以后还是继续更新其他类型菜品吧!
IP属地:河北
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540楼
2014-11-01 00:28
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吃樱桃小鸟Cl
烧烤新人
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什么叫锡纸青菜专用撒料,锡纸鱼料啊? 外面有得买吗?没得买的话,发这个烤菜的也没用啊,做不到你这个色彩跟味觉。
541楼
2014-11-01 06:17
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自由人烧烤
小工零活
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2014-11-01 07:22
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自由人烧烤
小工零活
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543楼
2014-11-01 07:23
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自由人烧烤
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自由人烧烤
小工零活
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自由人烧烤
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546楼
2014-11-01 07:23
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小二木子
控炉主烤
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胖哥 更新下 鸡胗 鸡心 吧
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547楼
2014-11-01 08:07
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平凡字母哥
烧烤大师
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胖哥,顶你
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548楼
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可爱的King77
小吧主
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又是小吧了,谢谢兄弟
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549楼
2014-11-01 14:16
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王胖子烧烤
发扬光大
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做锡纸菜记着,摆的造型再好看,屁用没有,忙的手忙脚乱的有空在那摆造型?造型越好看,说明做的人对自己的菜品没信心,锡纸菜是要靠味道说话的,整的跟专业摄影师似,虚影,加色,突点,那样照的锡纸菜图片,百度有都是!
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550楼
2014-11-01 14:37
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王胖子烧烤
发扬光大
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步骤就不发了,几个成品锡纸菜图发给大家,仅做参考,锡纸茄子,锡纸带鱼,锡纸鸡尾虾!
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551楼
2014-11-01 16:25
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在风中飘的人
烧烤新人
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每天必须看,天天在学,感谢楼主,辛苦了。
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552楼
2014-11-01 17:35
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王胖子烧烤
发扬光大
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锡纸土豆条
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553楼
2014-11-01 18:54
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