古代的圣哲贤人经常的断食,不只为了健康,还为心智及灵性的提升。 因为他们说: “ 填饱的胃不能思考 ” 。伟大的希腊哲学家苏格拉底、柏拉图时常断食,因为他们知道断食可刺激精神力量。希腊哲学家和数学家毕达哥拉斯在到埃及学习奥秘及深入的灵性科学时,必须先经过四十天禁食,因为埃及的大师告诉他: “ 为了使你能了解我们所要教你的,四十天是必需的。 ” 圣经一再提及断食的练习,说: “ 断食时,不要愁眉苦脸,但要清洁而愉快。 ”“ 这样你目光将闪亮如晨曦,你的健康将更加速向前跃进。 ” 佛陀时常断食而达到更高的意识境界,而在他最长的多日断食之后,他得到觉悟。