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回复:当个好女孩,学做这些好吃又简单的美食

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嗷嗷嗷!!!喜欢~~~


IP属地:浙江46楼2011-06-07 00:30
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    前排啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊


    47楼2011-06-07 00:36
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      2026-01-31 08:33:45
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      我喜欢吃红烧翅尖,自己总是烧不好


      来自掌上百度48楼2011-06-07 01:02
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        还有米有了~~LL继续啊~~


        49楼2011-06-07 10:58
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          喜欢吃就好好看看怎么做学习学习吧!嘿嘿..不难


          51楼2011-06-07 16:02
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            有啊有啊..嘿嘿..天天上点儿,慢慢学学啊...很好吃的呢!hoho..


            52楼2011-06-07 16:07
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              嘿嘿,前段时间考试 了 一直也没有继续发帖嘿嘿今天补齐哈


              53楼2011-07-12 19:04
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                看啦看啦!!!今天我就上玉米羹的做法!!!很好吃的


                54楼2011-07-12 19:06
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                  2026-01-31 08:27:45
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                  材料:
                  主料:鸡蛋1个、中型玉米1/2根
                  配料:清水150ml


                  55楼2011-07-12 19:08
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                    IP属地:河南56楼2011-07-12 19:09
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                      做法:
                      手剥玉米粒的小诀窍:
                      生玉米粒很难完整的剥下,而玉米胚芽恰恰是最营养的部分,丢弃太可惜,可以先将玉米加热至熟,就可以很轻松剥下玉米粒了,一起来看看详细步骤吧:
                      1.取一只干净的碗,倒入半碗清水,将玉米放入碗中,保证至少1/3的部分浸入水中,此步是为了防止玉米在加热的过程中变干,失去甜嫩口感;
                      2.将碗放入微波炉中,高火叮4分钟左右,取出玉米,用冷水冲洗一下,用勺子轻轻一拨,就很容易将玉米粒完整剥下了。

                      


                      57楼2011-07-12 19:10
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                        鸡蛋羹的做法:
                        1.玉米粒放入搅拌机,加入适量清水;
                        2.将玉米粒搅打成糊状,放入小汤锅,加热煮开;
                        3.领取一只干净的碗,将鸡蛋搅打均匀,加入少许水,再次搅匀;
                        4.趁玉米糊微热时,将蛋液缓缓倒入,一边倒、一边用筷子搅拌均匀;
                        5.将玉米糊和蛋液的混合液倒入碗中,盖上保鲜膜,用橡皮筋扎住口,放入已经蓄水的蒸锅,大火烧开水后,转小火蒸10分钟即可。

                        


                        58楼2011-07-12 19:11
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                          制作心得:
                          1. 蛋液加入少许水,可以使蒸出的蛋羹更加嫩滑;
                          2. 趁玉米糊有些许余热时倒入蛋液,切不可温度太高,以免蛋液遇高温会变质凝固;
                          3. 蛋液一边倒入,一边用筷子迅速搅拌均匀,以免混合不均;
                          4. 蒸蛋羹之前,一定要在碗口上覆盖保鲜膜,并将保鲜膜固定好,以免加热时水汽落入蛋羹,使蛋羹出现蜂窝状。

                          


                          59楼2011-07-12 19:12
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                            嘿嘿,我是标准食肉动物,下面这道无火豉椒鸡丁,喜欢吃肉的一定要茆茆哦


                            60楼2011-07-12 19:14
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                              2026-01-31 08:21:45
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                              材料:
                              主料:鸡胸1块
                              配料:炒过的豆豉1大勺、红辣椒1个
                              调料:生抽1大勺、玉米淀粉2茶匙、植物油1大勺



                              61楼2011-07-12 19:15
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