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回复:当个好女孩,学做这些好吃又简单的美食

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鸡腿的一种简单做法。非常好吃,非常下饭,自己在家,也能品尝各种美味的东东!


31楼2011-06-06 20:48
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    你把我无视了~ 伤心
    还有图挂了..下次找图的时候记得不要找博客或者空间里面的链接


    IP属地:浙江32楼2011-06-06 20:49
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      2026-01-31 08:34:39
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      材料
            用到了:琵琶腿两个、老抽、生抽、白糖、白芝麻、料酒、肉桂粉(选用)、大葱、老姜、盐(没用,嘎嘎..

      


      33楼2011-06-06 20:50
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        二、准备
              1、处理鸡腿,去骨(如下图):
              用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离。
        


        34楼2011-06-06 20:52
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          不错哦


          IP属地:江苏35楼2011-06-06 20:53
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            嗯嗯...知道了


            36楼2011-06-06 20:55
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              2、准备
                    1、    鸡腿去骨头
                    2、    去鸡皮
                    3、    姜切末、葱切葱花
                    4、    调汁:生抽、老抽、白糖、料酒、肉桂粉
                    5、    鸡肉切小长条,放老姜、料酒腌制一会会儿
              


              37楼2011-06-06 20:56
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                三、步骤
                      1、    锅中放适量油
                      2、    开火,将腌制好的鸡肉放入拌炒
                      3、    鸡肉变色
                      4、    倒入照烧汁
                


                38楼2011-06-06 20:56
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                  2026-01-31 08:28:39
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                       5、    煮至入味
                        6、    大火收汁
                        7、    放葱花稍稍拌炒
                        8、    撒些芝麻,出锅
                  


                  39楼2011-06-06 20:57
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                    tips:
                          1、    鸡肉稍稍用料酒腌制一会会
                          2、    调汁的时候可以根据自己喜欢酱油味重点还是喜欢甜点的,调节哈
                          3、    收汁不用收的太干哦,那个汤汁,可以那个拌那个啥,你们懂的,嘎嘎嘎
                    


                    40楼2011-06-06 20:59
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                      在鸡蛋羹中加入少许玉米蓉,不仅可以增添口味,更增添了健康元素。但也正因为加了玉米蓉,这蛋羹不似平常那般滑嫩嫩、颤微微,而是有些许蜂窝状的质感,不过口感仍旧软嫩,而且口口饱含着玉米小颗粒,吃起来劲感十足....
                      


                      41楼2011-06-06 20:59
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                        我超级喜欢这道鸡腿,嘿嘿..肉肉


                        42楼2011-06-06 21:02
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                          我喜欢这个。


                          IP属地:浙江43楼2011-06-06 21:14
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                            囧 第一个难道不是鸡蛋饼薄一点么...
                            果断转


                            44楼2011-06-06 21:44
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                              2026-01-31 08:22:39
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                              恩呢~


                              IP属地:江苏45楼2011-06-07 00:03
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