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回复：记录帝成记事里的美食（二）

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超康美
属欧美杂交种。系河北省农林科学院昌黎果树研究所从大粒康拜尔（石原早生）的自然实生苗中选育的品种。
IP属地:江苏来自Android客户端112楼2020-07-07 14:12
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    滤渌酒
    据史书上记载，三国时期就已经有葡萄酒、甘蔗酒、桂花酒等许多贫民化的家常饮用酒了，粮食酒主要以糯米
    IP属地:江苏来自Android客户端113楼2020-07-07 14:14
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      2026-01-17 19:14:36
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      麻辣乳瓜片
      满汉全席酱菜四品：麻辣乳瓜片 酱小椒 甜酱姜牙酱甘螺之一
      IP属地:江苏来自Android客户端114楼2020-07-07 16:46
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        分例酒
        在《水浒传》中，“分例”、“分例酒”和“分例酒食”是一回事，都是指梁山泊山寨头领为了接待“社火中人、故旧交友”等好汉
        IP属地:江苏来自Android客户端115楼2020-07-07 16:47
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          凤尾鱼翅
          制作时先将鸡脯肉150克、猪肥膘肉100克分别去尽筋络，捶制成茸，加精盐、清水、味精、蛋清、湿淀粉搅成鸡糁；鱼翅100克
          IP属地:江苏来自Android客户端116楼2020-07-07 16:51
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            枣子
            别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米
            IP属地:江苏来自Android客户端117楼2020-07-07 20:23
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              醉萝卜
              古代菜。明清时期流行。清代顾仲《养小录·蔬之属》记载制作方法:“线茎实心者,切作四条,线穿晒七分干
              IP属地:江苏来自Android客户端118楼2020-07-07 20:51
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                桶柑
                又称为年柑，是柑橘的一种，属于芸香科植物，早年由于农家将桶柑储藏于木桶中作运输，故又称之为桶柑。品种又可细分为桶柑、海梨柑、高墙桶柑
                IP属地:江苏来自Android客户端119楼2020-07-07 20:54
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                  2026-01-17 19:08:36
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                  橄榄
                  橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米
                  IP属地:江苏来自Android客户端120楼2020-07-07 22:05
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                    萝卜羹
                    锅中加少许花生油，油温后放入葱、姜末炝锅，然后放入虾皮滑炒至有香味冒出；
                    2、放入萝卜丝翻炒；
                    IP属地:江苏来自Android客户端121楼2020-07-07 22:09
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                      屠酥酒
                      在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。
                      IP属地:江苏来自Android客户端122楼2020-07-08 10:17
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                        松液酒
                        【配方】松液。
                        【制法】于大松下掘坑，置瓮承取其津液，一斤酿糯米五斗。
                        IP属地:江苏来自Android客户端123楼2020-07-08 10:18
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                          常料酒
                          料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒/花雕酿制，香气馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹调时加入料酒，不但能有效去除鱼、肉的腥膻味，且可让菜式增香添味
                          IP属地:江苏来自Android客户端124楼2020-07-08 10:22
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                            十洲春酒
                            唐宋两代酿酒业发达，酒的品类空前增多，且常以“春”字为酒名。例如石梁春、石冻春、剑南春、思堂春、留都春、十洲春
                            IP属地:江苏来自Android客户端125楼2020-07-08 10:24
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                              2026-01-17 19:02:36
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                              车厘子
                              音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃
                              IP属地:江苏来自Android客户端126楼2020-07-08 12:55
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