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回复:记录帝成记事里的美食(二)

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甜酸乳瓜
原料要求、采用优质原料、辅料。乳黄瓜原料直接与生产地挂匀,要求菜农必须上午露水干后进行采摘。


IP属地:江苏来自Android客户端33楼2020-06-14 14:06
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    蓬莱春酒
    绍兴也有一“春”,即“蓬莱春”,宋代张端义在《贵耳集》中记:“寿皇(即宋孝宗)忽问王丞相谁及执政


    IP属地:江苏来自Android客户端34楼2020-06-14 21:00
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      2026-01-17 22:16:39
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      蒸鲜鱼
      一道家常菜,制作原料主要有鲜鱼整条、粤北云耳、枸杞、姜、葱、辣椒、盐、鸡精。


      IP属地:江苏来自Android客户端35楼2020-06-14 21:02
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        打剌孙酒
        《降桑椹》一折〔金盏儿〕白:“哥也,俺打剌孙多了。”《存孝打虎》二折〔尾声〕白:“安排着筵会,金盏子满斟着赛银打剌苏。”


        IP属地:江苏来自Android客户端36楼2020-06-14 21:24
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          珍珠鱼丸
          坐锅点火,倒入适量水,待水开后将鱼丸逐个放入锅中,加盐、黄瓜、鸡精即可。


          IP属地:江苏来自Android客户端37楼2020-06-14 21:49
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            黄金角
            清水和面,可加入适量油、鸡蛋,这样可使角子皮炸起来更酥。


            IP属地:江苏来自Android客户端38楼2020-06-14 21:51
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              绿豆棋子面
              绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍


              IP属地:江苏来自Android客户端39楼2020-06-14 21:52
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                玉腴酒
                往时看曝石渠书,白酒须饮白玉腴。滑公井泉酿最美,赤泥印酒香寰宇。


                IP属地:江苏来自Android客户端40楼2020-06-14 21:53
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                  2026-01-17 22:10:39
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                  桃驳李
                  果实呈橙红色,兼备桃及李的味道,果肉多淡黄或黄色。中国四川省和陕西省有分布。“桃驳李”这种水果。


                  IP属地:江苏来自Android客户端41楼2020-06-14 22:40
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                    宜城酒
                    汉语词语,意思是古代襄州宜城(今湖北宜城市)所产的一种酒。


                    IP属地:江苏来自Android客户端42楼2020-06-16 21:26
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                      红楼糕点
                      点心的花样繁多,除了我们熟悉的酥饼、春卷外,还有各色的包子、团子,点心是一种点缀,跟大鱼大肉的硬菜不同


                      IP属地:江苏来自Android客户端43楼2020-06-16 21:27
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                        酸枣
                        鼠李科枣属植物,是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等


                        IP属地:江苏来自Android客户端44楼2020-06-16 21:29
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                          鲜蘑菜心
                          一种食材,原料:鲜蘑菇200克,菜心、泡辣椒、老姜、大葱、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、水淀粉


                          IP属地:江苏来自Android客户端45楼2020-06-16 21:33
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                            脍鸭条儿
                            由鸭肉、香菇、冬笋、火腿、莴笋等食材制作而成,具有补虚养身调、清热去火、便秘、健脾开胃功效。


                            IP属地:江苏来自Android客户端46楼2020-06-16 21:35
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                              2026-01-17 22:04:39
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                              牛柳炒白蘑
                              切法:横切牛羊竖切猪肉。牛肉切条,放料酒,五香粉,胡椒粉,少许盐、酱油、糖调匀,后放芡粉上浆


                              IP属地:江苏来自Android客户端47楼2020-06-16 22:53
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