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回复:记录帝成记事里的美食(二)

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醉蟹
江苏里下河地区的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美 。


IP属地:江苏来自Android客户端417楼2021-02-07 10:03
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    脍鸭腰
    一道由鸭腰、料酒、姜汁、味精等做成的美食。清真菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱


    IP属地:江苏来自Android客户端418楼2021-02-07 12:10
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      2026-01-18 01:00:46
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      年字口蘑发菜
      鲜草菇100克,水发香菇50克,水发口蘑50克,发菜50克,去皮壳冬笋50克,去壳栗子肉100克,百页1张,素鲜汤250克


      IP属地:江苏来自Android客户端419楼2021-02-07 12:11
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        榅桲
        蔷薇科,榅桲属灌木或小乔木,高可达8米;小枝细弱,圆柱形,冬芽卵形,被绒毛,紫褐色。叶片卵形至长圆形,基部圆形或近心形


        IP属地:江苏来自Android客户端420楼2021-02-07 12:11
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          韩羊
          我国的地方优良品种。属蒙古羊的亚系,原与大尾寒羊统称“寒羊”,混为一个品种,两个类型。1981年8月由《中国绵羊种志和图谱》编写组在我县考察后确定了独立的名称


          IP属地:江苏来自Android客户端421楼2021-02-07 12:12
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            和田红葡萄
            新疆和田地区洛浦县杭桂乡吾斯塘乌其村有一棵种于1850年的老葡萄树,已有半个多个世纪的冬天不需埋土。这棵堪称葡萄树王的老葡萄占据空间一亩多


            IP属地:江苏来自Android客户端422楼2021-02-07 13:40
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              高接梨
              是从海拔比较高的山区,把原果树的树枝剪断带到低海拔的地区, 利用一些嫁接的技巧接种在不同种类的梨子树上


              IP属地:江苏来自Android客户端423楼2021-02-07 13:40
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                包稜角酒
                清朝乾隆帝下江南时,黄梅戏名伶邢绣娘带“黄梅老酒”前去献艺。乾隆帝在赏戏品酒时,见酒花堆出御杯而不溢,龙颜大悦,命此酒为“大河堆花”。


                IP属地:江苏来自Android客户端424楼2021-02-07 13:41
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                  2026-01-18 00:54:46
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                  三白酒
                  三白酒是乌镇特产,《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。


                  IP属地:江苏来自Android客户端425楼2021-02-07 13:41
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                    糟子糕
                    原名鸡蛋糕,最早期的最普遍的蛋糕,又名红皮蛋糕,因早起制作使用绵糖居多,绵糖烘焙出产品色泽更加红润取名为红皮蛋糕


                    IP属地:江苏来自Android客户端426楼2021-02-07 20:34
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                      鸡蛋果
                      西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛


                      IP属地:江苏来自Android客户端427楼2021-02-07 20:34
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                        百香果
                        聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米


                        IP属地:江苏来自Android客户端428楼2021-02-07 20:35
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                          溜鸭腰
                          鸭子跟其他的家禽一样,身上的很多部位都是可以供人们食用的,除了一般我们常吃的鸭肉、鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭脚等之外,鸭的内脏也是美味的。


                          IP属地:江苏来自Android客户端429楼2021-02-07 20:35
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                            砂梨
                            多年生高大乔木果树,属蔷薇科梨属植物,寿命达300年以上。根据砂梨生命周期不同阶段的变化规律,划分为4个年龄时期:营养生长期


                            IP属地:江苏来自Android客户端430楼2021-02-08 13:22
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                              2026-01-18 00:48:46
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                              黑奥林
                              又名黑奥林匹亚、黑奥林比亚。欧美杂交种,日本育种学家泽登睛雄以巨峰为母本,巨鲸为父本杂交育成


                              IP属地:江苏来自Android客户端431楼2021-02-08 13:22
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