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回复:记录帝成记事里的美食(二)

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香醅酒
指美酒。唐代白居易《花酒》诗:“香醅浅酌浮如蚁,雪鬓新梳薄如蝉。为极洛城花酒道,莫辞送老二三年。”


IP属地:江苏来自Android客户端356楼2021-01-13 22:09
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    福真酒
    吉林省福真酒店管理有限公司创建于2016年12月16日,公司注册地为吉林省长春市二道区吉林大街以南安乐路以北民丰大街以东福安街以西亚泰花园


    IP属地:江苏来自Android客户端357楼2021-01-13 22:10
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      2026-01-17 23:36:37
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      随上荷叶卷
      一道家常菜肴,产品特点是 暄软,形如荷叶。原料配方 面粉5千克 面肥500克 水2500克 碱、食油、精盐适量


      IP属地:江苏来自Android客户端358楼2021-01-13 22:29
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        井研丝丝糕
        四川省井研县丝丝糕由民间不断改制形成,历史悠久。产品白中带红,条丝整齐均匀,糕质细嫩绵软,很受群众的欢迎


        IP属地:江苏来自Android客户端359楼2021-01-13 22:29
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          腊酒
          指腊月酿制的酒,出处是 《送张献心充副使归河西杂句》。腊月酿制的酒。 指腊月(农历十二月)里自酿的米酒。


          IP属地:江苏来自Android客户端360楼2021-01-13 22:30
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            炝虾仁儿
            由虾仁等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。原料:胡箩卜1根、豆腐干若干、芹菜1根、虾仁少许。


            IP属地:江苏来自Android客户端361楼2021-01-13 22:30
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              东阳酒
              古酒名。因产于浙江东阳,故名。明代李时珍《本草纲目·附诸药酒方》引汪颖语云:“入药用东阳酒最佳,其酒自古擅名。


              IP属地:江苏来自Android客户端362楼2021-01-13 22:49
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                蔷薇露
                为蔷薇科蔷薇属植物野蔷薇Rosa multiflora Thunb.花的蒸馏液。分布于山东、江苏、河南等地。具有温中行气之功效。


                IP属地:江苏来自Android客户端363楼2021-01-13 22:50
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                  2026-01-17 23:30:37
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                  酒腌虾
                  古代菜。宋元时期流行东南沿海一带。宋代浦江(今属浙江)吴氏《中馈录》记载制作方法:大虾(对虾),剪去须尾,不用水洗


                  IP属地:江苏来自Android客户端364楼2021-01-13 22:50
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                    绍兴酸酒
                    古酒名。清代李化南《醒园录》卷上《焦饭做醋法》:“凡酒酸不可饮者,投以锅巴,依前法作醋,用绍兴酸酒更好。”


                    IP属地:江苏来自Android客户端365楼2021-01-13 22:51
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                      水煮鱼
                      又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜系,其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。


                      IP属地:江苏来自Android客户端366楼2021-01-14 19:00
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                        蜀山酒
                        四川省蜀山食品有限公司,系专业研究、生产、加工、经营食用菌、山野菜、即食川味休闲食品,以及开发出能代替鸡精味精使用的新一代绿色、天然


                        IP属地:江苏来自Android客户端367楼2021-01-14 19:00
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                          酒烹鸡
                          古代菜。宋明时期流行。明代宋诩《养生部·禽属制》记载烹制方法:鸡剖杀洗净、剁成块,入油锅中先炒一下色变,加盐、水、酒、甘草烹熟


                          IP属地:江苏来自Android客户端368楼2021-01-14 19:01
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                            白圆蛋糕
                            白蛋糕內部组织颜色为白色,与其他蛋糕很不相同,它有着棉花般的质地和颜色,吃起来口感清甜,韧性好,只有鸡蛋清、白糖和面粉制成


                            IP属地:江苏来自Android客户端369楼2021-01-14 19:01
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                              2026-01-17 23:24:37
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                              杯中物酒
                              “杯中物”这一雅号,则始于东汉名士孔融名言“座上客常满,樽中酒不空”。因饮酒时,大都用杯盛着而得名。两汉时期,饮酒逐渐与各种节日联系起来


                              IP属地:江苏来自Android客户端370楼2021-01-14 20:33
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