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回复：关于任何西餐菜品，汁酱，刀具的问题都可以提问

只看楼主收藏回复

可能后年去美学烹饪。在此之前想去做学徒一年。请问有什么好的建议吗。英语过关。
IP属地:山东来自Android客户端1415楼2016-04-26 22:55
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    有微信的吗？能加我下吗？kp121912
    来自Android客户端1416楼2016-04-26 23:40
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      2026-01-14 22:29:43
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      楼主 我在西餐厅工作 负责改肉，，这种牛柳你们那边值多少钱
      来自Android客户端1417楼2016-04-27 02:36
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        改好，，每天都要密封，煎的时候都用70度温水浸牛柳10分钟 肉眼6分钟 羊架8分钟
        来自Android客户端1418楼2016-04-27 02:41
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          楼主这些摆设好看吗
          来自Android客户端1419楼2016-04-27 11:10
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            不怎么样，生熟也没分开。这是摆来照相的吧。而且肉类摆在木板上一般都是酒吧和扒房的一道菜。木头上没档次显得很廉价。
            IP属地:辽宁来自iPhone客户端1420楼2016-04-27 13:28
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              牛排几分熟怎么区分
              IP属地:江苏来自iPhone客户端1421楼2016-04-27 13:36
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                怎么调千岛汁，谢谢
                来自Android客户端1422楼2016-04-27 17:09
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                  2026-01-14 22:23:43
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                  法国菜焗蜗牛一般焗多长时间？
                  IP属地:山东来自Android客户端1423楼2016-04-27 19:44
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                    你说的胡椒粒是白胡椒粒吗
                    来自Android客户端1424楼2016-04-27 23:22
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                      船长有听说过意大利粉卷？是什么东西阿。感觉学校学得这些东西有点怪怪得
                      来自iPhone客户端1425楼2016-04-28 01:15
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                        上海哪里可以收费学习西餐
                        来自Android客户端1428楼2016-04-28 13:31
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                          IP属地:辽宁来自iPhone客户端1431楼2016-04-29 21:45
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