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回复:P大学子品茶记(长期更新求加精!)

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老乡泥垢!
       ——苦海翻起爱恨,在世间 难逃避命运


IP属地:广东来自Android客户端134楼2015-05-15 01:02
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    来点小赤甘不!


    来自Android客户端135楼2015-05-16 19:58
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      2026-01-15 09:19:48
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      这个土豪。。。


      IP属地:广东来自Android客户端136楼2015-05-17 00:01
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        楼主 甘的感觉是啥样啊 能具体说说吗 我也是学生党


        IP属地:辽宁来自Android客户端137楼2015-05-17 00:23
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          估计楼主看不上我们这农家自己做的茶吧


          IP属地:安徽来自Android客户端138楼2015-05-17 00:41
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            不错,收藏了,下次有缘邮一点白茶让您评价评价!


            IP属地:福建139楼2015-05-17 09:01
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              140楼2015-05-17 15:36
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                不错,像茶的样子,一看就知道学过品茶的,专业!舌尖上的茶香,挺认真,加油,坚持,继续,挺你


                来自iPhone客户端141楼2015-05-17 18:53
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                  2026-01-15 09:13:48
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                  没有了吗? 更的时候艾特我下 蛮好的


                  来自Android客户端142楼2015-05-17 20:55
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                    年轻人,你很有想法,来马连道喝茶吗


                    IP属地:福建来自Android客户端143楼2015-05-18 00:18
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                      成都归来!接下来三款是一个川茶的小专场,预告品味宝顶雪芽,蒙山红和竹叶青。周五前至少更一款!


                      IP属地:北京来自iPhone客户端144楼2015-05-18 16:09
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                        川茶小专场之宝顶雪芽


                        IP属地:北京来自iPhone客户端145楼2015-05-19 13:16
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                          宝顶雪芽(竹叶青牌,品味级)
                          此次去四川玩耍,想着也要带些四川的茶叶回来尝尝,去之前对川茶只知道竹叶青,于是在宽窄巷子看到竹叶青的实体店就进去坐了坐,这才知道竹叶青不只卖竹叶青,还有宝顶雪芽和一种茉莉花茶,由于楼主比较喜欢纯净的茶类,对花茶不太感冒,于是就分别买了一点宝顶雪芽和竹叶青,这次先更宝顶雪芽,竹叶青以后讲。在竹叶青这个品牌内,宝顶雪芽属于比较低端的,分为量贩级,怡情级,如意级和品味级。最好的品味级宝顶雪芽也要比最便宜的品味级竹叶青便宜一半,和论道级竹叶青的价格更是有十多倍。今天我们品的是品味级宝顶雪芽。


                          IP属地:北京来自iPhone客户端146楼2015-05-19 13:26
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                            烧水温杯投茶,投茶量为3.6g,楼主口味比较重,用的是140cc的玻璃杯,我估计正常口味的茶友们大概可以用200cc左右的杯子来冲泡相同茶量的茶。
                            看干茶,是细毫状的,在我们常见的茶中接近碧螺春的样子,和我们之前更新的狗牯脑的茶的外形也比较接近。干茶投在温过的玻璃杯中,受热气激发,散发出较为浓郁的毫香,微微有一点豆香,这是楼主所喝的绿茶中少见的不以豆香为主的一款茶,当然竹叶青的香味就更不一样,这个以后再讲。


                            IP属地:北京来自iPhone客户端147楼2015-05-19 13:32
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                              2026-01-15 09:07:48
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                              这里普及一个小知识,一般对于绿茶的冲泡方法都是用玻璃杯不加盖子,然后用大约90度的水来冲泡。原因是绿茶,尤其是品质较好的绿茶大多比较鲜嫩,用盖碗或者紫砂壶以及温度过高的水很容易把茶烫"熟"了,导致泡出的茶汤苦涩。
                              细分来看,又可以分为上投,中投和下投。上投即先加水,再放茶叶。中投先加三分之一的水,加入茶叶,待茶叶微微泡开后,再加入剩余的水。下投就是先放茶叶再加水了。上投法适用于有大量毫毛的茶叶,这些茶叶使用下投法的话会导致毫毛散布在茶汤中,显得比较浑浊,当然使用上投法的一个前提是茶叶必须比较重,能沉下来。下投法适用于一般的绿茶,中投法介于二者之间,楼主没怎么用过。


                              IP属地:北京来自iPhone客户端148楼2015-05-19 13:40
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