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回复:P大学子品茶记(长期更新求加精!)

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@小小影影windy


IP属地:北京来自iPhone客户端181楼2015-05-23 00:00
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    另外预告下次更新论道级竹叶青,一款很有特色的绿茶。


    IP属地:北京来自iPhone客户端182楼2015-05-23 00:03
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      2026-01-15 12:21:52
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      水贴


      IP属地:福建来自iPhone客户端183楼2015-05-23 00:24
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        @落羽纷纷 恭请大吧主圣驾,求赏精


        IP属地:北京来自iPhone客户端184楼2015-05-23 00:34
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          第一次看一个贴子这么久,个多小时,143楼,已赞已收藏,学习了。


          来自Android客户端187楼2015-05-23 10:00
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            川茶小专场之至美绿茶竹叶青


            IP属地:北京来自iPhone客户端188楼2015-05-23 22:47
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              竹叶青(论道级)


              IP属地:北京来自iPhone客户端189楼2015-05-23 22:48
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                补充一款茶具,今天去了马连道,茶叶水太深没敢买,倒是看到这杯子不错很适合泡绿茶,就买下了。
                带柄高硼玻璃杯,无盖,容量约250cc。


                IP属地:北京来自iPhone客户端190楼2015-05-23 22:53
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                  2026-01-15 12:15:52
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                  竹叶青,中国名茶,为绿茶类,该茶产于四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。分为品味级,静心级和论道级。品味级和静心级均为机制,论道级有一道手工精选的步骤,且论道是一个单独的品牌。


                  IP属地:北京来自iPhone客户端191楼2015-05-23 22:57
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                    开水温杯,投入干茶一包,即4g。这款茶的干茶是楼主喝过的所有茶中最完整和颗粒分明的,基本上每一片干茶的大小,外形都差不多。看起来确实赏心悦目!借着杯子的余温,深嗅其香气,为板栗香。准确地说是嫩板栗香,即新鲜的生板栗剥开外壳时那种带点清新的香气,而不是炒板栗的那种甜香。注水200ml左右,符合一般绿茶茶水比为1:50的原则。


                    IP属地:北京来自iPhone客户端192楼2015-05-23 23:02
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                      第一泡,先赏茶叶在水中的样子,大多挺立着,像一个个站立着的小人,透着一股子骄傲劲。问其香气,依然是嫩板栗香,但较干茶香淡而高。茶汤的颜色为浅绿色,微微透着一点鹅黄色。茶汤入口顺滑,滋味可以概括为甘醇鲜爽。


                      IP属地:北京来自iPhone客户端193楼2015-05-23 23:06
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                        第二泡,这一泡茶叶立着的感觉就更明显了,而且有大概一半的茶叶沉到了杯底,形成了上下两重天的感觉,更加具有观赏价值。
                        茶汤口感和第一泡接近。
                        甘者,甜也。甘就是说这个茶汤喝到嘴里有甜味。
                        醇厚,是一种口感,意思是茶汤有一定的厚重感,而不是像水那样很浅薄。茶汤里有一股劲,好像把水体给撑起来了那种感觉。
                        鲜,绿茶一般氨基酸含量高,喝起来有鲜的感觉,这款茶是今年的新茶,尤其有新鲜的感觉,这和焙过火的岩茶和浓香型铁观音完全不同。
                        爽,即爽口,指茶叶入口不苦不涩,过喉头没有凝滞感。喝完以后,口气清新而非有浊味。


                        IP属地:北京来自iPhone客户端194楼2015-05-23 23:13
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                          第三泡,部分茶叶开始处于悬浮状态,茶汤口感比起前两泡稍淡,其余无明显区别。
                          第四泡则水味压制茶味,弃去。


                          IP属地:北京来自iPhone客户端195楼2015-05-23 23:16
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                            看叶底,依然保持了相对完整的形状,很漂亮。


                            IP属地:北京来自iPhone客户端196楼2015-05-23 23:17
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                              2026-01-15 12:09:52
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                              以为就完了嘛→_→?


                              IP属地:北京来自iPhone客户端197楼2015-05-23 23:17
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