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回复:高级吃货必须自己会做~偶也来开个楼~

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去徽章馆》
来自iPhone客户端22楼2014-05-16 14:49
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    来自Android客户端23楼2014-05-16 14:52
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      2025-08-08 17:15:01
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      太好吃了。。。楼主是单身吗


      来自Android客户端27楼2014-05-16 15:03
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        双椒鸡块~
        双椒是尖椒和鲜花椒~鸡块是用的鸡腿肉~一般正常的鸡块做法~不过鸡皮本身会出油所以爆锅的时候就不用放很多油了。LZ是四川网购的鲜花椒灰常麻所以快出锅才加的,调味用了一起网购的郫县豆瓣,非常下饭的一道菜。
        关于尖椒可以说两句,也是要快出锅才放的,本身尖椒可以生吃所以不用担心火候,只要牙口没问题尖椒就不要早放,包括其他时候做菜放的彩椒,如果太早放煮的太软烂卖相就会大打折扣,颜色鲜亮的秘诀就是火候~断生起锅就哦了~


        通过百度相册上传28楼2014-05-16 15:11
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          好有卖相,看着就好好吃的样子


          IP属地:河南来自手机贴吧30楼2014-05-16 15:32
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            不能忍了,流口水。。中午吃的学校食堂,各种无爱


            IP属地:山西来自Android客户端33楼2014-05-16 15:43
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              给楼楼顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


              IP属地:山西来自Android客户端34楼2014-05-16 15:43
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                下面这一组都是赶着上个月草莓季的尾巴做的甜品~
                草莓乳酪慕斯~用了君之的方子减了糖。。表面用自制的草莓酱加水调稀加了半片吉利丁~


                通过百度相册上传35楼2014-05-16 15:49
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                  2025-08-08 17:09:01
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                  草莓布丁~就打了草莓泥加淡奶油什么的和吉利丁冻起来~完全无难度~具体方子可以百度一下~随便做都能做出来~稍微装饰就很好看~草莓真是个好东西啊


                  通过百度相册上传37楼2014-05-16 16:05
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                    草莓奶油杯子蛋糕~
                    普通的杯子蛋糕~打淡奶油的时候加了自制的草莓酱~


                    通过百度相册上传39楼2014-05-16 16:09
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                      草莓杏仁奶油挞~
                      方子是菜虫的~不过上面用的是卡仕达奶油~


                      通过百度相册上传41楼2014-05-16 16:12
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                        草莓泡芙塔~
                        塔底是酥皮~圆形酥皮上面挤上一圈泡芙面糊~烤完冷却之后中间挤上卡仕达鲜奶油~摆上草莓挤上鲜奶油最后撒上开心果碎装饰


                        通过百度相册上传42楼2014-05-16 16:14
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                          只有勤快的吃货才是幸福的吃货啊!表示甜品只会做芒果西米露啊'


                          来自iPhone客户端43楼2014-05-16 16:14
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