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回复:【秀丽江山】(无关水)吃货们有福~~美食图片

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【DIY芒果乳酪杯】做法:1、将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎;2、将洗净的芒果去核,放入搅拌机中搅拌成果泥;3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎;4、倒入适量酸奶;5、再放入适量全麦饼干碎;6、倒入适量芒果泥。小贴士:如果杯子的高度够高,可以多做几层,比较稠的酸奶容易操作,冷藏后口味更佳~



92楼2012-07-27 17:44
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    楼主,你是诚心诱惑我等吃货的吧


    IP属地:湖北93楼2012-07-27 17:46
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      2026-10-17 14:43:18
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      【鱼香豆腐】做法:1、豆腐切成小块,入油锅煎至表面金黄,蒜、姜切末。2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。2、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。3、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。4、倒入豆腐块,炒匀。5、再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。
      


      94楼2012-07-27 17:49
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        【DIY冰糖川贝炖雪梨→止咳化痰】原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。做法:①把梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部;②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份);③上锅蒸1至1.5小时,用高压锅可适当缩短些,然后就可以食用。
        


        95楼2012-07-27 17:52
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          这个在外面卖的很贵
          【桂花糯米藕】1.糯米浸泡一天,洗净沥干,加白糖和桂花拌匀;2.莲藕洗净不去皮;3.距顶端2cm处切开;4.用筷子往藕孔中填入糯米;5.用牙签固定盖子;6.藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖;7.倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟,放凉点切片,淋上糖浆。
          


          96楼2012-07-27 17:55
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            【咖喱浴便当】1.鸡肉、蔬菜切块备用;2.热锅融化黄油,加入蒜粒、咖喱粉转小火爆香;3.加入鸡肉、白糖翻炒2分钟;4.下入洋葱,继续翻炒;5.加入土豆翻炒均匀,倒入肉骨汤和牛奶,以没过全部食材为准;6.加盐调味,大火烧沸;7.转文火继续熬到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂为止;8.给小熊“放上洗澡水”就OK啦~
            


            97楼2012-07-27 17:56
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              加油破百~~


              98楼2012-07-27 17:57
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                【小土豆红烧肉】1.五花肉切块,过开水焯一下;2.锅中倒油炒糖色至起泡,放入五花肉翻炒;3.倒入料酒,老抽使肉上色,倒入开水没过肉几厘米,放葱段、姜片、桂皮,把装有花椒、八角、香叶的纱布包放入锅中,小火炖;4.炖至八成熟,把去皮洗净的小土豆倒入,放适量盐,炖至土豆绵软,大火收汤即可。
                


                99楼2012-07-27 18:00
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                  2026-10-17 14:37:18
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                  【粉蒸鱼】1.草鱼去掉主刺,把鱼身斜切片成厚片。2.加姜,料酒,生抽,盐,蒸鱼豉油,胡椒粉拌匀,腌15分钟左右。3.加入蒸肉米粉,加食用油拌匀。4.摆盘。入开水锅,中大火蒸10分钟左右。5.撒上葱花即可。
                  


                  100楼2012-07-27 18:00
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                    【孜然风味干锅排骨】


                    101楼2012-07-27 18:02
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                      【栗子烧排骨】这个家里经常吃~~


                      102楼2012-07-27 18:03
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                        【DIY草莓糯米团甜点】 做法:水和糯米粉搅拌均匀,放入微波炉加热3分钟,直至面糊透明光洁,在面团整体均匀的撒上淀粉、切成小块,每块面团用手摊开,包入草莓就OK了哦~
                        


                        103楼2012-07-27 18:04
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                          【咖喱鸡肉焗饭】1.将鸡腿去骨;2.鸡肉切成丁;3.洋葱切丁,锅中放油,油热后将洋葱爆香;4.再倒入鸡肉丁;5.倒入咖喱调料包;6.再倒入米饭;7.加入少量咖喱块翻炒均匀后;8.马苏里拉奶酪切成条;9.米饭装入烤碗中;10.马苏里拉奶酪放在米饭上,烤箱210度预热,放中层,烤至上色即可~
                          


                          104楼2012-07-27 18:05
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                            【日式土豆沙拉】1.土豆带皮煮或蒸透,熟了以后包皮,压成泥;2.黄瓜 洋葱切薄片,用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分,胡萝卜切薄片,用水煮1分钟即可; 3.煮好的鸡蛋和三文治火腿切成小丁,越小越好; 4.把上述材料跟土豆泥混合,根据自己口味放沙拉酱 盐 胡椒粉; 5.装盘后可根据自己喜好撒上一点紫苏粉即可~
                            


                            105楼2012-07-27 18:06
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                              2026-10-17 14:31:18
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                              【美味的蛋奶布丁】1.鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例(或按个人口味适量调整)均匀打散;2.按个人口味加适量糖;3.焦糖铺于碗底,倒入煮开的蛋奶(怕沾可以抹一层油);4.放进冰箱冷藏2个小时;香喷喷的蛋奶布丁就做好啦~
                              


                              106楼2012-07-27 18:06
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