擦，这贴太害人了我晚上做梦要梦到黑胡椒炒牛肉了。。

一种牛肉，不是牛的眼睛 　　眼肉其一端与上脑（肩肉后边有明显脂肪交杂花纹--牛排）相连，另一端与外脊（背部最长肌）相连。眼肉外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。由于肋脊部的运动较少，眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩。适合烹调：涮、烤、煎。

蛋白粉，意义不大。

那你说的牛腱子肉是不是就是那个特别瘦的牛腿肉?

牛健筋太多 煮完以后 会缩起来 肉变的非常紧 一般都拿来做五香牛肉片把 不然不好吃啊
牛肉就吃个 嫩滑

高压锅牛肉萝卜 很好的 别那么刻意的做什么

可能我们说的是同一种. 我说的也不是眼睛. 牛身上和眼睛有关的部位只有Rib-eye steak 翻译过来就是肉眼排。 可能就是你说的牛眼。 这个排口感很好，脂肪略高。

恩，很适合练肌肉的人食用。

世界上最高级的牛肉，包括神马神户牛柳， 顶级牛排都是因为口感好而出名和贵的，和吃了长肉没关系。 作为健美用途的话，蛋白质是一样的 你只要选择脂肪少和新鲜的就可以了，别吃风干的，腌制的。

我上班的酒店有, 我每次去都点, 员工半价, 大概一份250克的100来块人民币.

我穷人吃不起啊。。。熟男哥什么时候回国给我带几块。。。

3.99usd per lb 已经很好~我喜欢鸡多点~~鸡腿 才0.69一磅！

我只是想长点肌肉,如果单说口感谁吃他呀,我是那种喜欢吃一切垃圾食品的人.我看书上说,肌肉不光需要蛋白质,而最重要的是一种特殊的合成肌肉的肌酸,而这种肌酸牛肉里是最多的,植物蛋白就缺少这种肌酸,所以吃多少植物蛋白粉也没用.
我挺佩服牛的,天天吃草能长这么多肌肉.看来真是基因决定一切.

带回来臭了。 我们这里超市倒是卖的不贵就是自己做不好。 中国人还是只能做做红烧牛肉，咖喱牛肉的， 牛排做不好就是浪费资源阿。

肉类不能入口！