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谁知道牛肉怎么做,吃完最长肌肉?谢谢.还有买哪个部位的牛肉最好.

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吃牛腿肉好,还是吃牛里脊好?哪个部位的长肌肉最快,怎么做最容易被吸收?谢谢各位高手.


1楼2011-08-10 11:58回复
    那放盐吗?用其他的调料淹吗?


    4楼2011-08-10 12:00
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      2026-02-28 23:33:29
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      白水煮行吗?做的太复杂我不太会.


      5楼2011-08-10 12:01
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        蛋白粉是不是要买动物蛋白的,植物蛋白的好象没什么用?


        12楼2011-08-10 12:05
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          牛腱子是不是就是牛腿?特别瘦的那个?


          15楼2011-08-10 12:06
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            那你说的牛腱子肉是不是就是那个特别瘦的牛腿肉?


            20楼2011-08-10 12:12
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              我只是想长点肌肉,如果单说口感谁吃他呀,我是那种喜欢吃一切垃圾食品的人.我看书上说,肌肉不光需要蛋白质,而最重要的是一种特殊的合成肌肉的肌酸,而这种肌酸牛肉里是最多的,植物蛋白就缺少这种肌酸,所以吃多少植物蛋白粉也没用.
              我挺佩服牛的,天天吃草能长这么多肌肉.看来真是基因决定一切.


              30楼2011-08-10 12:25
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                鸡腿好象很多脂肪的.


                35楼2011-08-10 12:27
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                  2026-02-28 23:27:29
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                  我朋友是做西餐的,他和我说西餐和中餐最大的区别就是,中餐讲究火候,西餐讲究的是各种调料的比例,只要比例对了味道就一定对,有点象化学.所以你可以上网去找个做牛排的配方,然后照着配方把各种调料混在一起,至于烹调的过程西餐是很简单的.


                  37楼2011-08-10 12:31
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                    超级难吃.现在为了练块,我感觉我的生活失去了很多乐趣,每天吃饭我都感觉象饲养厂的饲料.不过我要坚持.一定要把胸肌练的又厚又大.


                    43楼2011-08-10 12:41
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                      没错,牛肉绝对是低脂,我这些日子水煮着吃牛肉,虽然很难吃,不过基本上一点都不腻,如果是猪肉估计一口就吐了.鸡胸的脂肪也很低,用手摸生肉基本上没有油脂,如果是鸡腿或者猪肉,那满手都是油.


                      45楼2011-08-10 12:42
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                        烂步是什么东西呀?


                        47楼2011-08-10 12:43
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                          烂布?是什么东西呀?我是新手,刚练了一个多月.不太懂.肌肉没长多少,肚子到是小点了.


                          50楼2011-08-10 12:49
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                            我开始想过,后来查了一下资料说有很多寄生虫的,而且我们能买到的肉的质量也不怎么OK,还有资料上说生吃对于蛋白质吸收不好,说是不容易被吸收.


                            53楼2011-08-10 13:08
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                              2026-02-28 23:21:29
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                              你没想过牛肉和粉一起吃吗?效果更大.我猜的.


                              56楼2011-08-10 13:25
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