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谁知道牛肉怎么做,吃完最长肌肉?谢谢.还有买哪个部位的牛肉最好.

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吃牛腿肉好,还是吃牛里脊好?哪个部位的长肌肉最快,怎么做最容易被吸收?谢谢各位高手.
1楼2011-08-10 11:58回复
    牛肉最好的部位是牛眼，注意，，，不是牛的眼睛。
    做的话，少油的煎最好。8成熟的时候吃。但是这样比较贵，我这里一斤牛眼要48块。一天怎么也得吃2斤吧。
    2楼2011-08-10 11:59
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      2026-03-01 02:24:17
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      我是吃不起。。。如果楼主有条件，每天100块的好牛肉，可以代替所有补剂了。
      3楼2011-08-10 12:00
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        那放盐吗?用其他的调料淹吗?
        4楼2011-08-10 12:00
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          白水煮行吗?做的太复杂我不太会.
          5楼2011-08-10 12:01
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            也别把牛肉神话了 我试过吃俩星期牛肩肉 结果体重还是80kg 肌肉长的也一般
            6楼2011-08-10 12:02
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              2个星期。。。。。。。。。。
              告诉你一个秘密，其实我吃过2天蛋白粉，结果因为什么作用都没有，我就不吃了。
              8楼2011-08-10 12:04
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                放些洋葱和胡椒，盐少量。
                9楼2011-08-10 12:04
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                  2026-03-01 02:18:17
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                  橄榄油煎 洒盐 洒黑胡椒 然后就吃了 简单方便
                  10楼2011-08-10 12:04
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                    水煮的话，用牛腱子比较好，也便宜很多。
                    11楼2011-08-10 12:04
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                      蛋白粉是不是要买动物蛋白的,植物蛋白的好象没什么用?
                      12楼2011-08-10 12:05
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                        我觉得吃下吃不下是个问题，我喜欢买那种熟牛肉然后炒一下，虽然营养不好，但是我能吃很多，如果水煮或者蒸什么的，吃一点就不想吃了。
                        IP属地:河南13楼2011-08-10 12:06
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                          2星期是当饭吃 每顿2张牛排 一天3顿 明天得喝蔬菜汁 不然都便秘 然后自己就受不了 不吃了
                          14楼2011-08-10 12:06
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                            牛腱子是不是就是牛腿?特别瘦的那个?
                            15楼2011-08-10 12:06
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                              2026-03-01 02:12:17
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                              奶砖是说肉眼牛排?
                              16楼2011-08-10 12:07
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