别的不说，国内非本地菜系（确实也包括国外）中餐馆最多的是做川菜的，粤菜紧随其后，剩下的基本很少

放假回家，从广州背回黑龙江的白切鸡

明明是要饭过去的，办个事还要找人给主人送礼。在网上各个都觉得自己是那片地主人

一看IP意满离

要是真的好吃，早就和火锅一样开遍全国了

投降喵，你说是那就是咯

粤菜是不是就是低配版东百料？

日料又高大上了？膝盖骨又自己掉了？

伪满洲国这块儿，怀念家乡的料理吗

老广文化自信有一手的，吃饭天天讲究鸡8食材本味，出了两广食材都不是新鲜的。说个粤语天天搁哪语言正统，看的人想拿机枪扫啊

咱们都是中国人，咱们拧成一股绳，真的不比韩国差多少

作为一个身在广东的北方人，我评价一下我眼中的粤菜吧。
家常菜我不喜欢吃，真没味，也不难吃，但也不好吃，说不上来那是一种什么感觉，总之没什么味道。如果是家庭宴会这种场合，他们做的菜会更好吃一些，比日常菜强得多。他们这里有些人冬天日常会吃白水煮火锅，我觉得我不能理解。
早餐店里的早餐，肠粉，各种包点之类，我觉得挺好吃的，这些早餐小吃我觉得算是广东一绝。
饭店里的粤菜，有些好吃有些不好吃，有些菜的味道很奇怪，食材也奇怪，印象最深的有一个咖喱萝卜炖猪肺。但整体上好吃的粤菜是接近于上面说的那一些早餐点心类型的。
此外有一个粥底火锅，这东西我非常喜欢，在广东吃本地的东西，只有这一样我挑不出毛病来，确实好吃。
总体上来讲的话，以我的视角来看，粤菜的水平还可以，在我吃过的全国各地菜式当中也属中规中矩。但是如果论家常菜，我确实吃不惯，眼前一黑了

粤菜本身不是，粤吹嘴里的粤菜确实是

粤菜不就是图个鲜/嫩的同时不重口吗，主要注重用新鲜的原材料和食材味道的结合，你不能只把没熟的白切鸡和三吱当粤菜

算了叽里咕噜说啥呢，吃东北大酱去吧闹麻了