71.水饺
价格：35 橙评：4 粉评：1
词条：素、家常、中华、文化底蕴 禁止：无
厨具：煮锅 需要食材：面粉
烹饪时间（3s）：★★★★★★
每日产量（33.36）：★★★★
橙/粉评覆盖率（10%）：★★
加料空间（4）：★★★★★
资金利润（27.23）：★★☆
价格利润率（77.81%）：★★★★☆
//水饺：不管怎么说，10块（面粉）对15块（糯米），优势在我！
//地精商人：我说，总座高见！
//别看利润率低于平均水平，产量、烹饪时间、加料空间，还有珍贵的<中华>、<文化底蕴>，已经赢太多了。
//水饺：谁说用煮锅的不能是饭团了？
//#偷工减料的又一罪证！不加馅水饺！#
//官方给的<文化底蕴>外挂，最廉价的<文化底蕴>。

72.香椿煎饼
价格：30 橙评：1 粉评：0
词条：招牌、特产 禁止：无
厨具：油锅 需要食材：香椿、鸡蛋
烹饪时间（3.6s）：★★★★★☆
每日产量（7.71）：★☆
橙/粉评覆盖率（2%）：★
加料空间（3）：★★★★
资金利润（23.37）：★★
价格利润率（77.9%）：★★★★☆
//<招牌>、<特产>很不错……然后？然后没有了。
//香椿这个产量，普客就别想了，乖乖留着给毒人偶加料吧。
//#香椿炒蛋疑似改名香椿煎饼#
//DLC中，经常有这样的料理：价格较低，所需食材较少，词条简单，看上去是给普客的低端菜式，但是所需食材是DLC特产的，产量又极低，完全无法上菜单供给普客；给稀客呢，词条又太少。典型的料理就是腌黄瓜，我称之为“腌黄瓜陷阱”。
//香椿煎饼也是一个“腌黄瓜陷阱”的受害者。

73.汤圆
价格：35 橙评：4 粉评：1
词条：素、家常、中华、文化底蕴 禁止：无
厨具：煮锅 需要食材：糯米
烹饪时间（3s）：★★★★★★
每日产量（26.65）：★★★☆
橙/粉评覆盖率（10%）：★★
加料空间（4）：★★★★★
资金利润（27.5）：★★☆
价格利润率（78.57%）：★★★★☆
//哪怕是汤圆这种外挂级别的料理，利润率也到此为止，只能说花钱不如白捡，白捡不如委托白捡。
//平时和水饺竞争上岗，偶尔换个马甲变成麻薯什么的开辟新赛道。水饺怎么用，汤圆就怎么用。
//#屡教不改！汤圆竟然也不加馅！#
//老板娘：谁说没有馅的，不是有绿茶馅、大米馅、清水馅……之类的么。

74.流水素面
价格：40 橙评：4 粉评：0
词条：素、清淡、凉爽、不可思议 禁止：重油
厨具：料理台 需要食材：面粉、竹子
烹饪时间（4.2s）：★★★★★
每日产量（8.04）：★☆
橙/粉评覆盖率（8%）：★☆
加料空间（3）：★★★☆
资金利润（31.45）：★★★
价格利润率（78.63%）：★★★★☆
//烹饪时间短，所需食材少，最主要的还是有一个珍贵的<不可思议>。说实在的，目前版本的竹子实在没什么用处，食谱虽多，但一个比一个鸡肋。需要<不可思议>的稀客，给个还行，普客就算了，产量定死了。
//竹子这个东西，因为是纯纯的采集大头，所以成本低得很，与海苔差不多；坑就坑在了产量太低。如果竹子产量高一点，搞这个流水素面还是挺不错的。
//#竹子开花产量大减？疑似永远亭操纵市场之举#
//古有买椟还珠，今有吃面送竹。

75.蜜饯栗子
价格：30 橙评：4 粉评：2
词条：甜、小巧、特产 禁止：无
厨具：料理台 需要食材：蜂蜜、板栗
烹饪时间（3.6s）：★★★★★☆
每日产量（6.51）：★☆
橙/粉评覆盖率（12%）：★★
加料空间（3）：★★★★
资金利润（23.64）：★★
价格利润率（78.79%）：★★★★☆
//蜂蜜这个东西，每天四五十个的产量，只要不是一口气放上好几个用蜂蜜的食谱，一般是都有结余的。只可惜其他的食谱太有竞争力，一般不会想到用板栗这个。而板栗呢，本身词条就两个<家常>、<素>，加料没用；菜谱也只有两个，蜜饯栗子利润还是够平均线的，有多的卖一卖也算是换换口味了。
//对于稀客来说，蜜饯栗子的<小巧>、<甜>、<特产>还是挺有用的。在加上没有禁止事项，加料方便，烹饪速度快，适合给稀客。
//古明地觉：觉了。
//腌黄瓜陷阱的受害者之一。

76.豆腐锅
价格：19 橙评：4 粉评：1
词条：实惠、素、清淡、和风、灼热 禁止：无
厨具：煮锅 需要食材：豆腐
烹饪时间（3s）：★★★★★★
每日产量（22.27）：★★★
橙/粉评覆盖率（10%）：★★
加料空间（4）：★★★★★
资金利润（15）：★★
价格利润率（78.95%）：★★★★☆
//对于普客，价格不如煮豆腐和豆腐味噌；但对于稀客，有着珍贵的<灼热>、<和风>，另外烹饪时间3s，没有任何禁止事项，4个完美的加料空间……这不就是饭团吗？！
//#食材革新派：谁说用豆腐不能是饭团了？#
//雾雨魔理沙：我觉得豆腐锅就挺不错的呀，给我加个蘑菇就行。
//老板娘：不要你觉得，要我觉得。（端上大江户）

77.丧气芝士条
价格：25 橙评：4 粉评：1
词条：下酒、咸、鲜、特产 禁止：无
厨具：蒸锅 需要食材：芝士、白果、白果
烹饪时间（3.6s）：★★★★★☆
每日产量（15.81）：★★☆
橙/粉评覆盖率（10%）：★★
加料空间（2）：★★★
资金利润（19.75）：★★
价格利润率（79%）：★★★★☆
//因为要两个白果，实际上的产量是白果的一半，大约是每日13个。……但又有谁会用白果给普客做这个呢？对于稀客……这个词条怎么这么眼熟呢？
//狮子头：嗨，这不是巧了？
//虽然说图鉴里说什么苦味，但本游戏的料理没有<苦>的词条（只有酒水有）。
//村纱水蜜：丧不丧气我不知道，我只知道给我芝士就给好评。芝士就是力量！

78.幻想风靡
价格：185 橙评：5 粉评：13
词条：昂贵、肉、重油、饱腹、生、招牌、适合拍照、力量涌现、大份 禁止：凉爽、清淡
厨具：烤架 需要食材：洋葱、野猪肉、牛肉、松露、西红柿
烹饪时间（10.8s）：★☆
每日产量（10）：★★
橙/粉评覆盖率（34%）：★★★★★★
加料空间（0）：☆
资金利润（146.46）：★★★★★★☆
价格利润率（79.17%）：★★★★☆
//唯二的LV5料理。全游戏第二贵的料理。<肉>配合DLC的紫薇天火，<招牌>配合文的符卡，显然都是设计好了。而且意外地食材都不珍惜。松露：我呢我呢？
//松露闭嘴。
//烹饪时间……就用无敌的紫薇天火吧！还有转转。
//#号外：食堂新菜竟是本报记者的天才发明？#
//为什么每日产量是10呢，因为西红柿只有10个。
//可以配合饕餮的符卡，或者单卖普客。极高的价格配合不错的词条，也适合一单清空稀客的预算使用。

cy

79.太极八卦鱼肚
价格：136 橙评：10 粉评：2
词条：昂贵、水产、高级、清淡、鲜、凉爽、文化底蕴、大份 禁止：无
厨具：煮锅 需要食材：极上金枪鱼、蘑菇、萝卜、鸡蛋、白果
烹饪时间（8.4s）：★★☆
每日产量（22.85）：★★★
橙/粉评覆盖率（23%）：★★★☆
加料空间（0）：★
资金利润（107.77）：★★★★★★
价格利润率（79.24%）：★★★★☆
//词条……没有<中华>、没有<传说>、没有<不可思议>、没有<梦幻>，甚至这么一道注重造型的菜，竟然没有<适合拍照>。对于一个5槽料理来说，是比较拉的，对于稀客，没有想象中的好用，烹饪时间也长。
//对于普客，5个食材都不难获得，极上金枪鱼也只是成本高，产量一点都不低，难得高价+高利润+高产量，是不错的菜单料理。
//老板娘：<文化底蕴>？这个不懂呀，都是听那个什么摆渡的说的。
//物部布都：唔，其实我更喜欢<山珍>。

80.臭豆腐
价格：24 橙评：3 粉评：0
词条：素、中华、猎奇、辣 禁止：甜、果味
厨具：油锅 需要食材：豆腐、辣椒
烹饪时间（3s）：★★★★★★
每日产量（21.88）：★★★
橙/粉评覆盖率（6%）：★
加料空间（3）：★★★☆
资金利润（19.05）：★★
价格利润率（79.36%）：★★★★☆
//辣椒一半都有其他用途，不会拿来做这个。而豆腐本身就是好几道料理了，也不需要做成臭豆腐找出路。加上两个禁止事项，给稀客加料也不方便，所以基本用不上。
//#夜雀食堂老板娘进军黑暗料理界？！#
//红美铃：唔，在老家的时候也不怎么能吃这个……
//霍青娥、上白泽慧音、冴月麟：我觉得还成。

81.蜜桃红烧肉
价格：42 橙评：8 粉评：1
词条：肉、下酒、不可思议、果味 禁止：无
厨具：油锅 需要食材：蜂蜜、桃子、猪肉
烹饪时间（4.8s）：★★★★☆
每日产量（10.24）：★★
橙/粉评覆盖率（17%）：★★☆
加料空间（2）：★★★
资金利润（33.49）：★★★
价格利润率（79.73%）：★★★★★
//竟然没有<甜>！这种齁死人的菜竟然没有<甜>！简直是<不可思议>！
//蜜汁叉烧：兄弟，你怎么还多搭进去一个猪肉呢？
//#咕咾肉找到了失散多年的亲兄弟#
//二岩猯藏：老朽终于找到了，<肉>+<果味>的组合！
//其实就是甜口红烧肉，蜂蜜什么就算了，桃子要用脆桃子吧？……软桃子，那个口感不敢想。

82.幻想星莲船
价格：132 橙评：10 粉评：8
词条：昂贵、高级、鲜、生、招牌、适合拍照、凉爽、不可思议、梦幻、特产、大份 禁止：猎奇
厨具：料理台 需要食材：南瓜、莲子、金枪鱼、并蒂莲、月光草
烹饪时间（7.8s）：★★☆
每日产量（5.12）：★☆
橙/粉评覆盖率（34%）：★★★★★☆
加料空间（0）：☆
资金利润（106.33）：★★★★★★
价格利润率（80.55%）：★★★★★
//莲子……并蒂莲……月光草……佛跳墙困境的又一案例。利润率高主要靠食材白捡，但产量就悲剧了。
//普客再见；稀客……有这么多食材加料不好吗？
//老板娘：每次做这道菜，我心痛得就好像在做梦一样。
//封兽鵺、村纱水蜜：噢耶，大船来辽。
//物部布都：神气什么，我们神灵庙也有自己的船！天之磐舟，出来！

收藏了

83.炸猪肉排
价格：25 橙评：13 粉评：1
词条：肉、家常、重油、饱腹 禁止：无
厨具：油锅 需要食材：猪肉
烹饪时间（4.2s）：★★★★★
每日产量（14.04）：★★
橙/粉评覆盖率（27%）：★★★☆
加料空间（4）：★★★★★
资金利润（20.14）：★★
价格利润率（80.57%）：★★★★★
//猪肉单卖的最高价格。可惜猪肉的食谱太多，一般不拿来单卖给普客。词条平平无奇，没必要给稀客使用。
//牛肉：哈哈，你看看你，只有可怜的25块，我可是比你多了足足3块！
//猪肉：你不觉得牛肉做狮子头有点奇怪吗？只是我让给你罢了。
//#即将推出炸牛肉排和猪肉狮子头，敬请期待#
//猪肉单卖都已经如此强势了，如果和别的食材搭配，又是怎样的厉害了？请看下集，白果萝卜排骨汤。