【图片】四川的泡菜是一绝，有没有人想学的？【隐居吧】_百度贴吧

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四川的泡菜是一绝，有没有人想学的？

只看楼主收藏回复

我有一坛子泡菜，萝卜，青菜，竹笋，豇豆，最多的是泡椒
酸萝卜可以当配菜，炖老鸭汤，泡椒是最爱，泡椒鱼，泡椒兔，泡椒牛蛙，泡椒脑花……

送TA礼物

IP属地:英国

来自Android客户端1楼2022-10-20 13:43回复

楼主很棒

IP属地:上海

来自iPhone客户端4楼2022-10-20 13:51

不感兴趣

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泡椒炒的各种菜，本人是重口味，嗜辣。

IP属地:英国

来自Android客户端6楼2022-10-20 14:07

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那个酸水怎么保持。我的是越来越酸就倒掉了。刚开始也挺好

IP属地:湖南

来自Android客户端7楼2022-10-20 14:17

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色香味俱全

IP属地:云南

来自Android客户端9楼2022-10-20 14:26

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弱弱的问一句，楼主靠什么在丽江隐居

IP属地:云南

来自Android客户端10楼2022-10-20 14:32

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我泡的泡菜一到夏天汤就坏了，请教楼主怎样才能老汤不坏呢？楼主泡的太好了我最喜欢吃四川泡菜了

IP属地:黑龙江

来自Android客户端11楼2022-10-20 14:58

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我很喜欢泡姜还有蒜香的一批

IP属地:重庆

12楼2022-10-20 15:02

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不感兴趣

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洋荷泡着也好吃那个泡椒鸡胗鸭胗巨下饭

IP属地:陕西

来自Android客户端14楼2022-10-20 15:05

虽然泡菜口味清爽好吃，但是腌制的东西会产生大量的亚硝酸盐，是公认的致癌物，建议少吃点。

IP属地:广西

来自Android客户端15楼2022-10-20 15:06

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直接上制作方法，不玩套路

IP属地:湖南

来自Android客户端16楼2022-10-20 15:17

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