5月31日，难得的好天气，生意却不怎么样，今日营收618，外卖11.18，买了点排骨，准备上个蒜香排骨，结果以失败告终，不好吃，还不如糖醋排骨呢

6月1日，儿童节快乐，今日营收630，外卖16.7，算比较平稳吧，今天调试了糖醋排骨，感觉也不怎么样，而且排骨成本有点高，感觉不划算，过两天把羊肉串上起！

6月2日，祝大家节日快乐，今日营收697，外卖55.6

楼主烧烤是自学的还是拜师学艺的

可以铁板鱿鱼，铁板牛排，铁板炒的一类

我也想做烧烤，不过我想先铁板入手，有互相交流的吗？

6月3日，今天上了羊肉串，这两天锡纸鲫鱼还卖得不错，每天都能卖3-4条，豆干的销量也在逐步增加，从最开始的一天4-5张到现在每天都要卖15张左右，还是有不错的进步，今天营收713，外卖19.7，以前是开了单想300，上了300想500，感觉现在随便就能上500，是不是有点飘了，等我每天能卖1000多的时候，我就可以请人了，哈哈

楼主加油，坚持下去。我也准备入坑去学烧烤了，楼主能大概讲一下学烧烤是去店里拜师好还是去培训机构学好么？

楼主在哪干呢

怎么这么惨，我在路边摆摊每天5.30城管下班出摊1.2的炉子一个桌子八九样食材，今天摆摊第五天。第一天第二天就流水四百八九，第三第四天都突破了一千流水，你这开店还有房租水电还干毛线

今日营收315，外卖37

收工啦，6月5日，今日营收510，悟出一个简单的道理，东西不要做得五花八门，不要做得太复杂，简单好吃就行，菜品不一定要多，但一定要精简好吃有销量

我干了十几年纹身，突然想转行干烧烤了，这几天吃了好多家 没有遇见特别好吃；但是大多都是 烤出来狗看了都摇头的；烤的干巴巴的 还不如我平时野炊烤的好；

6月6日，今日营收920，这三天都没接到外卖订单了。。。今天串了月牙骨，串了粉肠，串了鸡胗，今天买的4斤鸡胗做盐焗，一晚上就卖光了，还弄了凉拌鲫鱼来吃，接下来准备吃个10天8天的，先吃腻了再说，那样这道菜基本就会了，哈哈