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回复:从IT到奶茶,从入坑到转型,一路上跌跌撞撞(全力帮助新手开店)

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正好聊聊616楼吧友的提问,想自营去哪里找原料。这个问题太简单了。
你需要什么东西,找有那东西的人不就可以了。当地的批发市场,网上,厂家等等,甚至是别人奶茶店里都可以问,品种种类也多得挑花眼。


来自iPhone客户端618楼2020-01-03 16:41
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    但其实,我知道这位吧友真正想问的是——如何找到性价比高稳定的原料渠道。这个问题志刚想以自己的经历来和大家讲讲,这不是我说一句,你听一句就能解决的问题。
    我一直说技术和原料是相搭配的,不是好的原料就适合你,因为要考虑成本。不是贵的原料就一定是好原料,因为坑很多。我们当时是花了几个月的时间去调试,去一个个试,才选好确定好现在的原料和渠道。
    而你如果想找到合适自己的,真的就是花时间去一个个去试,找到合适自己的,一看品质,二看成本。


    来自iPhone客户端619楼2020-01-03 16:48
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      2026-01-27 22:00:54
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      我一气呵成看完了,想学学经验,想在小区开个小小的,方便照顾小孩。看到楼主发的我觉的,希望好渺茫。


      620楼2020-01-03 18:40
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        生活明朗,万物可爱,人间值得,未来可期。
        ——早安


        来自iPhone客户端621楼2020-01-06 09:14
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          定位不光是品牌定位产品定位,预算也需要定位,什么预算做什么区域,多少投入多少回报,新手切忌,不要超出预算太多,不然你承担的风险和压力会很大。
          这也是我和我的团队愿意帮助新手开店的原因,避免不必要的预算,避免被坑。


          来自iPhone客户端622楼2020-01-06 18:04
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            志刚和新手朋友聊聊预算,我一直都是建议想开店的朋友,预算决定定位。
            首先定位区域
            不可能说十万的预算想去大城市开,因为可能十万还不够房租的。
            同样,也不能说花个大几十万去个小县城去开,因为要考虑有没有足够的消费人群。


            来自iPhone客户端623楼2020-01-06 18:07
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              其次定位品牌
              我一直都是建议有一定经验有足够预算的朋友可以去找大品牌,毕竟名气也重要。但要是预算不够,选择品牌上就要多多考量,要明白这个品牌的优势在哪,名气不够,产品是不是还不错,支持是不是足够,等等,不限于这些。


              来自iPhone客户端624楼2020-01-06 18:11
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                最后定位产品价格
                预算有限的店切忌一定不要去卖均价十几甚至二十的产品,这会给顾客一种不信任感,别人大品牌店可能都只有这个价。预算足够的店也不可能去卖几块钱的产品,因为单价低,利润就低。
                一个预算也是可以决定很多开店方向和思路的,新手要多多考虑,这个欢迎大家和我一起交流。


                来自iPhone客户端625楼2020-01-06 18:20
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                  2026-01-27 21:54:54
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                  大家早上好啊!
                  播种与收获永远不会在一个季节里
                  要耐得住寂寞,经得起诱惑,扛得住打击
                  这个世界从不缺乏梦想,缺乏的是为梦想付出不懈的努力和坚持


                  来自iPhone客户端626楼2020-01-07 09:56
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                    昨天和大家聊的预算定位,志刚补充一句,预算还决定一件事,就是能不能做,适不适合开店。比如你就三五万的预算,那建议还是暂时别做,过低预算带来的只是——不好的位置、普通的装修、一般的产品,这样的店谈不上竞争力一说,除非你垄断经营,但在现在越来越透明的市场说明这种情况非常少。


                    来自iPhone客户端627楼2020-01-07 10:03
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                      预算问题只能说是开店创业前期路上的一块绊脚石,石头不止一块,多多准备多多了解会让你的创业更有保障。
                      好了,说个好消息。四川资阳店效果图初版新鲜出炉,延续恋茶的粉红系风格,目前将结合小伙伴的想法进行二次修改,相信能给当地带来一抹不一样的色彩。


                      来自iPhone客户端628楼2020-01-07 10:05
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                        你只管努力,其他的交给天意!
                        很喜欢这位吧友的网名,创业做一件事,考虑太多得失反而做不好,只管努力,做好眼前的事。
                        还有就是送新手的一句话
                        创业不容易,入行多考虑


                        来自iPhone客户端629楼2020-01-08 14:54
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                          今天有位吧友问我关于奶茶店运营问题,这是一个大命题,志刚也只能用自身的经验讲一些东西,不一定就有用,但能给到大家一点启示也是好的。


                          来自iPhone客户端630楼2020-01-08 15:36
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                            首先就是,明白运营是个什么东西,说直接就是店铺经营,我们开个店,不是开公司,不用想得太复杂,太高大上。
                            简单说,就是做生意,小生意,两方面,管理好店铺,多卖出产品。


                            来自iPhone客户端631楼2020-01-08 15:38
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                              2026-01-27 21:48:54
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                              管理好店铺,就是把店铺打理好,让客人看着舒服、放心,包含的内容就是,1卫生清洁管理(给客人好的就餐环境是很重要的),2员工管理(礼貌用语,点单指引,仪容仪表等),3货物管理(库存的清点,不能动不动就断货断产品,安全储放,保证原料品质,食品安全第一位)


                              来自iPhone客户端632楼2020-01-08 15:43
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