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回复:【月练】2019年1月月练《九鬼烧》

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周四环顾场上大惊小怪的众人,坦然道,“我这小弟说话,向来公道。不好吃,便是不好吃。今日他的意见,便是我的意见。”老七冲着周四嘻嘻一笑,吱溜一声又冲出了门外,跑没影了。
场上有一人按捺不住发话了,正是商贾刘静,他摆出一副和事佬的样子,“哎,贤侄,小孩子懂什么呢?”又把头转向了萧玉雪,“玉雪妹子,别放心上,我们还是,赶快试吃九鬼烧吧?”
“谁说小孩子就什么都不懂?”一声低沉浑厚的声音传来,又是一人发话了,正是岐山虎将军。他脸色阴晴不定,似乎是被触动了什么往事。


IP属地:北京36楼2019-01-20 17:23
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    窗外天色渐渐阴沉,又要下雨了。
    “嘿,你们这青州城,真是多雨啊!”书生突然说道。
    “青州城,向来多雨。”汪卜生望着门外雨点渐密,把门前一片干石板路浇泼得斑驳陆离,不无感慨地道。
    “汪前辈也是本土人士?”书生问道。
    “不错,不敏生于青州,长于青州。惶惶三十余载,这雨似乎从未停过。”汪卜生眼中一片茫然,显然是陷入了回忆。一脸愠色的秋玉涵听着门外的雨声,扭头望雨,神色也渐渐地松弛了下来。大厅里的众人,不约而同地,都安静下来,只是看雨。
    “时候到了,可以开笼了。”柳絮儿轻柔的声音唤回了众人的思绪。
    早已等候在蒸笼旁的周四冲柳絮儿点了点头,“终于好了!”周四对这菜,倒是没什么期待的。他打着哈欠,一把揭开了蒸笼盖。一朵朵莲花在雾气中亭亭玉立,河豚汤汁也收得恰到好处,清香扑鼻。
    可是,好像有什么不对劲的地方。
    周四拨开热气,细细观瞧,见蒸笼的底部,散布着一层黑色粉末。一股奇怪的味道从蒸笼底部传了出来。周四紧皱眉头,便要伸手去拈那黑色粉末。
    身后猛地伸来一只手,将他拽离了蒸笼,周四一声闷哼,摔倒在地。与此同时,轰隆一声,巨大的爆炸声响起,那蒸笼竟然整个炸裂开来。隐约中,虎将军怒吼着与什么人打成了一团,兵器交加声中,周四感觉到腿部一阵刺痛,随即失去了意识。
    好一场大雨!数十年来,似乎这座城,再没有过这样的大雨了。
    大雨飘摇,将不知屹立多少朝的城墙冲刷了个干净。
    锦王府大街上纵横的数百条长街小巷,都在这大雨中,张开双臂,大口呼吸!
    “我听说,你们当年相识,也是如现在这般,荡舟水面?”柳湖飘摇的一叶小舟上,身披战甲头戴红巾的年轻将军站在雨中船头,朗声问道。
    却不知是在问这风雨中的天地,还是在问身后船舱里的佳人。
    船舱里,女子面无表情,没有答话。
    坐在那女子身旁的,还有两名头戴红巾的战士。此刻脸色均是阴晴不定。有一人终于按捺不住,问道,“大人……”
    那年轻将军抬手示意,战士便只好闭了嘴。大雨瓢泼中,船头的将军负手而立,朗声大笑,“离了锦王,这青州守军简直不堪一击。”
    船舱内的一战士也感慨道,“义军只半日便占了东城,江南人暗弱,诚然不假!”
    将军没有回头,只是望着湖面万千涟漪,大雾茫茫,“美人,你且说,西岸的守军,还能撑多久?”
    女子面无表情,冷冷地道,“与我何干。”
    将军放声大笑。
    小舟身后的燕桥上,数千铁甲,刀剑林立。


    IP属地:北京38楼2019-01-20 17:26
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      2026-02-22 18:00:02
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      不知道过了多久,周四感觉有人在挠他的鼻子,瘙痒难耐之下睁开了眼睛,萧玉雪的一张俏脸映入眼帘。周四面色一红,连忙起身。才发现原来是刘静执了根草杆,在逗弄自己。周四没好气地把刘静的草杆打落在地,这才发现,自己手脚都被铁链锁住了,另一头栓在了牢房的木栅栏上。环顾四周,歧山虎将军,汪卜生医生,了空方丈,枯木道长,秋玉涵掌事,皆被铁链铐了手脚,关押在这里。
      “其他人呢?我爹呢?洛伯呢?老七呢?”周四急躁地问道。
      无人回应。
      秋玉涵重重地叹了一口气,“只怪我看走了眼。”
      岐将军也叹了口闷气,一脸铁青,却沉默不语。
      “什么看走了眼?柳姨和周三娘他们呢?”周四大声吼道。
      “哎,贤侄。不必急躁,不必急躁。”刘静也跟着叹了口气,好言劝道。
      “你说什么不必急躁?”周四一把把刘静推倒在地,“我就这一个爹!”
      “我也就这一个乳娘!”萧玉雪嘶哑着嗓子大喊了一声,这才让周四冷静了下来。
      周四转回了头,见萧玉雪眼圈通红,显然是已经大哭了一场。
      汪卜生缓缓地道,“趁着锦王外调赈灾,红巾贼作乱。内应混杂我们当中,只为了活捉岐将军,要邻州岳州的虎军失了统领,无法派兵支援。”
      “内应?什么内应?谁是内应?”周四慌了手脚,有些语无伦次。
      秋玉涵冷哼了一声,“那书生,和你那柳姨!”
      大雨中,船头的男人转过了头来,方才的书生气早已一扫而空,他眼中精光大盛,道,“这雾快散了。美人,给众将士们弹奏一曲如何?”
      柳絮儿玉指轻动,琵琶已起。
      “风!”
      “风!”
      “风!”
      燕桥上,红巾将士们呐喊三声,用手中的铁器捶击桥面,竟是在给柳絮儿的曲子打拍子。
      这座古老的石桥,在这有力的节拍声中,巍然不动。只是桥下的湖面,早已开始颤抖起来。
      那曲声中,似有婴儿轻声啼哭。
      似有旌旗飒飒。
      似有痴人仰天而歌。
      似有山花怒放。
      似有佳人对镜梳妆。
      似有水波荡漾。
      似有一把黄土飞洒,
      似有轻声叹息。
      一曲弹毕。
      雾散了。
      铁甲如泥流滚滚,沿白桥涌动。
      “杀!!”


      IP属地:北京39楼2019-01-20 17:26
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        周四整个人犹如丧了魂魄,“柳姨…爹…”
        秋玉涵活动了两下被铐得有些麻木的手脚,冷笑道,“放心,你柳姨既然做了内应,便不愁安全。而至于你爹,还真是有面子。那书生临走前,特意嘱咐了兵将,要善待你爹和你家的下人,此刻,想是还躺在大福楼的床上做梦呢。”
        周四听出来这言语中的讥讽,但是想到秋玉涵乃锦王心腹,红巾军若得了青州城,将来必定性命难保。当下心中也是有些不忍起来,便没有与他争执。
        “只是苦了萧施主了。”了空方丈睁开了眼睛,缓缓地道,“红巾军士要夺萧施主的刀具包裹,萧施主执意不给。争执两番,红巾军便欲动粗。周三娘见萧施主要受辱,当下与那红巾军士扭打在了一起,终于命殒刀剑之下。”
        又被提及伤心事,萧玉雪眼泪又止不住地流了出来,哇得一声,趴在自己怀里哭了起来。
        周四心生歉意,想要安慰两句,却又觉得自己言语轻薄。自从当日大福楼厨房里一面,他便看得真切周三娘对萧玉雪的一片爱心。可是此时张嘴,却无论如何也想不到合适的词语,一时哑然。


        IP属地:北京40楼2019-01-20 17:26
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          “我很能体会,萧姑娘的心情。”
          说话的人,却是岐山虎岐将军,“其实我此番前来,除了这九鬼烧,还另有一事,要请教了空方丈。”
          “阿弥陀佛,岐施主请讲。”了空方丈微微地闭上了双眼。
          岐将军目光炯炯,开始讲起了自己当年的故事。
          那是约摸二十来年前,正是前朝末期,版图虽大,朝野上下,却早已叛乱四起。
          当时势力最大的叛军,来自西域,个个头戴紫巾,作战勇猛,但军纪不正,素有恶名。江南百姓无不恨之入骨,称其为紫祸。
          那时,我还只是岐山山脚下小村里的一介村夫,只是仗着一身腱子肉,偶尔替村里的乡亲们教训几个泼皮,也落得个岐山大侠的诨号。时值前朝节节败退,大股紫巾军剑指都城,借道岐山脚下。村民们提前得知风声,便藏身岐山密林躲避。紫巾军大部队半日里便通过了小村,秋毫无犯,却只留下了十来个垂死挣扎的伤兵。
          纵然伤兵大声呼号,村民们也不为所动。唯独村里的赤脚大夫,于心不忍,半夜里偷偷溜下山去,救治了伤兵。谁知伤兵次日复原后,在村内烧杀抢掠,无恶不作,疯狂发泄了一番后,扬长而去。我父母离开的早,自小是吃乡亲们的百家饭长大的,又念及自己“岐山大侠”的侠名,怒从心头起,当夜提刀便冲进了大夫家中,手起刀落连砍大夫和其夫人两颗人头,只余下一个孩子。孩子哭喊着说,他爹是为了大家好,我眼睛都没眨一下,一刀结果了孩子的性命。
          将大夫的房子放火烧毁后,我又叫上了几个村里青壮小伙子,带上家伙,头扎青巾,循着紫巾军的去路前去寻仇。通往都城的路上,沿途村庄无一不遭紫巾军烧杀抢掠,寻仇的人们纷纷加入了青巾军。由于军纪严明,沿途更是击退了几股流寇,青巾军颇受百姓欢迎。我更是被百姓们称为,岐山虎。
          等终于到了都城时,青巾军声势壮大,我自信已可与紫巾军一战。可迎接我们的,却只有紫巾军的尸体。听都城残留的守军说,紫巾军来势极猛,不过几日便攻下了都城。可后来,军中传上了瘟疫,紫巾军中死伤无数,尸横遍野。在匆匆掩埋了尸体后,残留的紫巾军们便灰溜溜地跑回西域了。问到那场瘟疫的源头,风闻是几个伤兵从岐山脚下的小村引来的。
          “我当年一直以大侠自居,可那大夫,才能算得上真正的大侠吧?”终于讲完了压抑已久的往事,岐将军似乎是舒了一口气,“本来是想改日登门六阳寺拜访方丈的,没想到今日请教,只能在这牢房中进行了。”
          听完岐将军的经历,众人皆唏嘘不已。只有枯木道长连连摇头。
          周四见枯木道长这副反应,正要发问,忽听得头顶传来了阵阵喊杀声,紧接着,刀剑交击声便传了过来。
          周四疑惑地问道,“我们这是在地下?”
          “不错,我们所处的大牢,正修在燕湖湖底。”秋玉涵冷然道,“此刻,想是红巾军已经和西城守军厮杀起来了。”


          IP属地:北京41楼2019-01-20 17:26
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            枯木道长站起身,指着周四说:“小伙子,你过来数数这链子有多少断截。”
            周四看了看手脚上的铁链,又看了看枯木,枯木走过去,抓住周四身上的链子一扯将铁链扯开。周四过去将断脱的链子一数后说道:“一共五十六段。”
            枯木道长一脸得意,看着了空说道:“现在该你了。”
            了空神情自若,也不见他挪动位置,虎躯一震,身上的铁链也是瞬间断落,一切动作不像枯木那样装腔作势,光从气势上来看,似乎是了空更胜一筹。
            了空也让周四过去数断落的铁链,周四过去刚刚捡起一截,忽听身一旁的汪卜生喊了声:“有人来了!"抬头看去,果见一行十来人朝牢房走来。
            来人都是头戴红巾,带头的老远就看见牢房里的情况,惊叫一声:“不好了,犯人挣脱铁链要跑了,放箭!”


            IP属地:四川来自Android客户端44楼2019-01-21 16:47
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              话音刚落,身后十来个小兵开弓搭箭,只“嗖嗖嗖……”十来支利箭朝牢房内飞射而去。
              “可恶!”岐山虎奋不顾身挡在众人面前,可怜他身上的铁链尚无解除,虽有一身本领却无法施展,一支利箭狠狠的扎在了他的心坎上。
              与此同时,身上中箭的还有汪卜生、刘静和秋玉涵,而其他的箭皆被枯木和了空以快捷的手法收了去。周四和箫玉雪之所以暂时安全,皆因了空和枯木飞身扑救。
              带头的红巾军吓了一跳,想不到对方居然有空手接箭的本领,惊恐大叫:“继续放,不要停!”
              这一下险情加剧,密密麻麻的利箭如飞雨般朝牢房攻去。
              了空和枯木分别护着周四和萧玉雪,使用空手入百刃的手法将利箭打落,虽是如此眼开也要招架不住,小小牢房阻碍了他们施展拳脚。
              混战中,只听周四“哎哟”一声,原来是左腿中箭。情急之下,了空和枯木接了一把箭在手,以“满天飞雨”的手法向外掷去。
              利箭破空有声,牢房外的红巾军纷纷中箭,而且都是正中要害,个个都是还来不及哼一声便去见了阎王。
              危险暂时解除,再看牢房众人,只见岐山虎、汪卜生和刘静已没了声息。


              IP属地:四川来自Android客户端45楼2019-01-21 17:53
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                了空方丈念了声阿弥驼佛,看着枯木说道:“我们现在一起用力将这牢门打开,不知能行否?”
                “不行也得行,周大福对我们有恩,我们不能眼睁睁看着他的后人遇害,今天就是拼了性命也要救这小子,还有这个姑娘出去。”
                周四听了心想,不知这两位江湖高人与爹究竟有多深的交情,正要开口询问,只听了空说道:″周四,站我们身后去,我们要运功了。”周四于是赶忙站开。
                了空与枯木并排站在一起,二人同时一阵运功后,同时对着牢门推出一掌。
                只听“咔嚓”,“哄𠾐"一声响后,牢门被打开了。
                周四和萧玉雪心里佩服不已,却没留意到两位高人的神情甚是虚弱,原来,二人方才已使出了八层功力。


                IP属地:四川来自Android客户端46楼2019-01-21 18:20
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                  2026-02-22 17:54:02
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                  正当四人准备离开,忽听前面有人大叫:“快点,抓住他们,他们还没有跑!”放眼看去,只见一群红巾军朝牢房这边奔来。
                  “不好,他们的大部队来了,枯木,咱们和他们拼了!”了空说道。
                  "不错,趁早干掉他们,不然人越来越多就麻烦了,玉雪姑娘,周四,你们好好跟在我们身后,我们要冲出去了!"枯木一边说着一边将周四护在身后。
                  转眼间,红巾军已到了面前,了空和枯木冲了上去,二人皆是武林中泰山北斗,那些红巾军哪是他们的对手,二人一掌一个,那些红巾军成遍倒下,就这样,一直杀到遂道门囗。
                  周四腿上有伤,被箫玉雪扶着,心里又是感激又是愧疚,而箫玉雪扶着周四,心里有一种说不出的滋味。前进中,一红巾军瞧准空子,一刀朝周四砍来,萧玉雪惊呼一声:“小心!”将周四拉向一旁,这样,那把刀正好对准她的头部砍下。生命攸关之间,了空一掌劈来,了解了红巾军的性命。
                  出得遂道,第二批来的红巾军全部死光。正当四人以为可以安全离开时,不远处又来一队人马。这次不比先前,来的竟是大部队,人数少说也有百来十人。
                  饶是了空和枯木功夫再高,此时也暗暗叫苦。
                  枯木从身上拿出一个小瓶子递给箫玉雪说:“这是疗伤良药,你们现在快跑,不要回来。”
                  了空也说:“你们先走吧,不然一个也走不掉,周四,你要记住,一定要做好九鬼烧,若是我和枯木今遭不测,以后每年到了我俩的祭日,你都要记得在我倆的坟前放上两碗正宗的九鬼烧!”
                  周四和萧玉雪皆是聪明之人,心想此时此景还是先走为上策。于是,萧玉雪搀扶着周四,二人向远方跑去。没跑多远,只听身后传来打斗之声,二人不敢停息,一路紧跑,渐渐的,身后听不见打杀声了,方才回头观望,见身后空无一人,放心的喘了喘气,看来,现在安全了!


                  IP属地:四川来自Android客户端47楼2019-01-21 19:04
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                    被带入城后,萧玉雪被关进了锦王府的女牢,三天之后才被提审。
                    “逆贼速报姓名!”负责审问的官员道。
                    “大人冤枉,小女子姓萧名玉雪西州人士,并不是什么逆贼。”
                    “用刑!”
                    “大人冤枉!”萧玉雪惊哭。
                    然而没用,狱卒架起萧玉雪就往木驴上送。
                    “慢!”一个熟悉的身影从阴影中走了出来。“此人我认得。”
                    “秋大人有何见教。”官员恭敬道。
                    “这妇人叫萧玉雪,并不是逆贼。”来人正是秋玉涵。
                    萧玉雪如蒙大赦,一脸感激地望向秋玉涵,那胖胖的圆脸似乎一下变得亲切起来。
                    “放人!”官员下令。
                    “慢!”秋玉涵又道。
                    “大人的意思是?”官员不解了。
                    “虽然不是逆贼,但有勾结逆贼的嫌疑。”秋玉涵坏笑。
                    “冤枉啊!”萧玉雪大喊。
                    “冤枉个屁!用刑!”官员喝道。
                    狱卒又把萧玉雪拎起来往木驴上送。
                    萧玉雪眼见木驴离自己越来越近,惨叫一声,居然害怕得晕了过去。
                    醒来的时候却睡在一张床上。很柔软,原来已不在牢房里。
                    这是怎么回事?她摸了摸自己的身子,完好无损,不像是用过刑的样子。
                    正在纳闷儿,只见一个人出现在床头
                    萧玉雪惊叫,却发现是周四,鼻子一酸,哭着扑进他怀里,好一阵子才松开,却看见周四已红了脸。
                    “这是怎么回事,我怎么会在这。”
                    “是我救了你,审我的官员以前经常在我家吃菜的。”周四红着脸道。“我说我还有个一起的朋友。”
                    “.想不到你人脉这么广。”
                    “那是,我们家以前可是江南第一。”
                    “多亏了你,不然我就......”萧玉雪低下头,她不能说自己差点被用刑。
                    “你被欺负了?”
                    “是秋玉涵!”萧玉雪想起自己险些被送上木驴就一阵窝火。
                    “那人心术不正,经常找我们麻烦!”
                    “为何?”
                    “柳姨因为爹爹的缘故也不肯给他当妾。”
                    “你怎知道?”
                    “猜的。”
                    “我感觉不是,你那柳姨感觉不是什么好人。对了,外面情况怎样了?你爹爹呢?”
                    周四一脸悲戚道:“姓张的书生已伏诛,爹爹死了,柳姨不见了!”
                    萧玉雪这时才看见周四穿了一身丧服。


                    49楼2019-01-22 21:22
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                      萧玉雪没想到竟然发生这种变故,周大福居然死了,那九鬼烧岂不是失传了?周四肯定不会正宗的九鬼烧,要不然那天也不会让柳絮儿这种外人上场。
                      “那你现在打算怎么办?”
                      “替爹爹守完孝再说吧。”
                      “之后呢?”
                      “不知道,或许把酒楼卖了远走天涯吧。”
                      “卖了?”
                      “爹爹走了,酒楼也经营不下去了。”
                      “你就没想过重振它吗?”
                      “想过,不过没用,我不会九鬼烧。”
                      “可以学啊,你不是有菜谱吗?”萧玉雪趁机试探。
                      “没用的,我听已故去的母亲说起他爹爹周大福曾在睡梦中无意间说起那九鬼烧十分注重用料和手法,必须合乎天道,差半点都不行,可那菜谱却远没有那么详细,甚至连选材都没说。”


                      52楼2019-01-22 22:07
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                        萧玉雪先是一惊,她从来没想到做个菜还有这般讲究。
                        什么道,太玄了吧?
                        “我可以帮你。”
                        “怎么帮?”
                        萧玉雪沉吟半晌道:“我带你去见我爹爹吧。”
                        “不行,我要在家守完孝。”
                        “你就不知道变通一下吗?你爹爹也不希望看见大福楼就这么完了!”
                        “也是。那行吧!”周四答应道。
                        “你不再考虑下?”
                        “对就去做,没什么好考虑的!”
                        当晚周四就去收拾好行李。而萧玉雪则回到自己先前所住的客栈,伤感一阵后,却发现来福和来贵已不知去向。
                        “这两人去哪儿了?”萧玉雪又想起那天看到的那么多死人,顿时有不祥的预感。
                        “不会的,不会的,多半只是跑散了。”她拼命安慰自己,然而没用,恐惧和不安仍然让她难受了整晚。
                        翌日,萧玉雪带着银两和家传厨具来到了约定碰面的地方。
                        周四已租好一辆马车在那儿等她,他已除了丧服换上了一身灰色布衣。
                        两人出了青州直到一个多月后才到了西州,然而到了以后才发现萧绝一不在家,去哪了?没人知道,云雨楼的伙计只说十日前他收到一封信就走了。


                        53楼2019-01-22 22:24
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                          到底会是什么信才能让堂堂西州名厨萧绝一离家远行啊?
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                          萧玉雪突然道:“我出门之前见爹爹一直在打听明月香的下落,那封信兴许就是月明香的下落。”
                          “明月香?”周四哑然,“那不是传说中的调味料么?”
                          萧玉雪道:“不错,明月香据传是厨界祖师易牙以毕生所学调制的一味调味剂,能使菜蔬回味层次深厚,能使腐败食材重复鲜香,能使肥肉食之不腻。”
                          “肥而不腻?难怪萧前辈要找寻这味调料。不过明月香早在春秋时期就随着易牙之死失传了吧。”
                          “所以家父苦苦寻觅的倒也不是什么明月香,而是明月香的制作方法。家父一直深信,易牙后来藏身彭城,并把明月香的调制方法记录了下来。”
                          周四没心没肺道:“便是记下来了,怕也得刨人祖坟才能找着那手札吧。倒是不知那易牙埋于何处,我们也好去找萧伯父呀。”
                          萧玉雪又一次被他气的哽住,气急辩驳:“家父才不会做这种事!”
                          周四还没来得及补刀,边上一个经过的路人突然搭腔:“这明月香呐,你们就算把易牙的骨殖从泥里翻出来也找不到,唯有……”
                          周四闻言挑了挑眉:“这位大婶是知道明月香的下落?”
                          “呵,整个西州,怕是只有你们二人不知道了吧!”大婶眉飞色舞道,“上个月萧绝一萧大厨突然闭门歇业,后来有风声说他去了青州。”
                          “青州?”萧玉雪急道,“那里战火纷飞,爹……萧大厨去那儿做什么?”
                          “呵,那时候我们也当这要么是假消息,要么是萧绝一疯了。直到前阵子,青州传来消息,周大福逝世,而刚刚攻占青州的红进军首领洪断天要召集天下名厨重现九鬼烧,但凡能还原九鬼烧滋味之人,便能得到易牙的手扎,正是记录有明月香配制之法的手扎。”
                          周四沉吟:洪断天为何非要重现九鬼烧?柳姨是红进军的内应,莫非爹忽然改变主意执意要做九鬼烧是被她吹了枕边风?可是爹明明都要做出九鬼烧了,她为何又要搅乱那一场比试呢?况且柳姨自称是会做九鬼烧的,当初亲见她烹饪,色香味一样不差,当是还原了九鬼烧九分的味道,这红巾军为何又要召集天下名厨仿制九鬼烧呢?
                          疑问实在太多,周四一时之间难以捋清。
                          仿佛看透周四脑子里满是疑问,萧玉雪道:“看来答案只能去青州寻找了。洪断天帮我们聚集天下名厨仿制九鬼烧不是正好么,无论找不找得到家父,这都是帮助我们重现九鬼烧的契机。尽早悟出九鬼烧,也好报答了空大师与枯木道长助我们逃离险境的恩情!”
                          周四正色,郑重的点了点头:“你说的对,看来我们还得回青州,非但如此,还要参加名厨集会。”
                          “嗯!”萧雨雪轻轻勾起唇角,看着面前家伙坚毅的神色,忽而觉得这人正经起来倒也人模狗样,没那么讨厌。


                          IP属地:江苏来自iPhone客户端54楼2019-01-24 22:58
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                            青州——鹏池。
                            鹏池是个与西州接壤的地界,在这里,厨师招贤榜已经铺满了告示墙。周四和萧玉雪当即前往衙门,要求参加厨师集会重现九鬼烧。
                            差吏懒散的例行公事:“姓名?”
                            周四与萧玉雪对视一眼,各自禀报。
                            对方冷哼一声,小声嘀咕:“没听说过。”随后稍稍加大了音量继续问道,“有什么成名菜?或者开过什么响当当的酒楼,又或者是否当过御厨?再或者有没有百人以上的联名推荐函?总之要能证明你们确实是名厨。”
                            萧玉雪回道:“我是云雨楼掌柜萧绝一之女,将家父的新晋招牌菜云雨三香包习得了十之八九。”
                            “云雨三香包?”那人拧眉,把登记簿往前翻了翻,果然找着了这个熟悉的词:云雨三香包——萧绝一。“哦,萧绝一已经来过了,你们就回去吧。”
                            萧玉雪忙道:“正是家父,他果然来了这里?我们也想为重现九鬼烧尽一份力,为何就打发我们回去!”
                            差吏没好气道:“什么尽一份力,我看你们就是来蹭吃混喝的,两个乳臭未干的小子,哪里来得能力重现九鬼烧。暂不论你们是否真是萧绝一后人,姑娘你自称习得萧绝一八九成的厨艺,那能比得上萧绝一本人么?连原创菜品都无,还是不要来混油水了。”
                            萧玉雪被他说的气势全无,这人说的极对,她便是再努力的模仿父亲又如何,她根本没有一样才能是可以超过父亲萧绝一的。
                            周四道:“我是九鬼烧始创人周大福的儿子,可是自幼对这道菜耳濡目染的,难不成也不能参加?”
                            那差吏只是呵呵一笑:“小子,你是第十七个这么说的,单一个鹏池就有十七个周氏后代,周大福真是死也瞑目了。”
                            “我,”周四攥拳,“我真是周大福的儿子!”
                            “那你会做九鬼烧么?”差吏诘问。
                            周四彻底泄了气,再没言语。心觉自己枉活了这么多年,直到父亲断气也没尽点孝心,更没继承他衣钵,实在不孝,不禁后悔不已。
                            倒是萧雨雪先从打击中醒神,问道:“若是我们端上一道能让你承认的新式菜品呢?”
                            差吏笑道:“好啊小娘子,不过你们休想蒙我,我可是不久前才吃过萧大厨的云雨三香包的,那滋味,啧啧。话说在前头,这些日子我可是吃过不少菜品了,想让我觉得耳目一新并承认可不容易,你们加油啊。”
                            带着七分赌气,萧玉雪道:“一言为定!”


                            IP属地:江苏来自iPhone客户端55楼2019-01-24 23:05
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                              2026-02-22 17:48:02
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                              “所以说,你打算做什么?”萧玉雪拿着一个空菜篮,和周四在市井并行。
                              大小姐亲自出来采购,放在往日,周四必然又要嘴欠的嘲讽她一番,然而此时的周四有如行尸走肉,眼里根本空洞无神。他看了看自己的双手,面容苦涩:“别说九鬼烧了,我连能够媲美云雨三香包的原创菜肴也做不出来……”
                              “说什么呢!”萧玉雪打断道,“就算你吃不惯,也不要把我爹新晋的招牌菜贬低成这样吧!当初我试做九鬼烧的时候你不是嚣张的很吗,不过是要你获得一名小吏的承认,这算多大的难题?何况现在你还有我帮忙呢!”
                              不错,当下他们并不需要拿出什么艳压名厨的菜品,只需打动一名吏员即可。
                              周四总算拾回一点自信——千里之行始于足下,他的脸上总算带上一点笑容,问道:“那么你现在有什么打算吗?”
                              萧玉雪提着篮子,一边走一边思忖:“嗯……要打动这样一个地方边陲的小吏,还是得拿出点他没见识过的东西,譬如说……”她环视四周的黄沙漫漫,道,“鱼。”
                              周四略想了想:“我爹说过,要用菜肴打动一个人,必要触动那人的内心。那位差大哥也说了,他已经吃多很多名厨的招牌菜,单单想用当地不常见的菜,恐怕很难让他耳目一新。”
                              问题回到原点,两人都沉默了。
                              耳边是起起落落的叫卖声,糖葫芦,大白菜,鸡蛋,银鱼干……
                              在人潮与摊贩间缓慢的前行,周四忽的止了步——银鱼干——倒还真有鱼呢。
                              其实做鱼倒也不失为一个好主意。
                              如此想着,周四走上前去:“银鱼干怎么卖?”
                              询好了价,见周四说要买些,萧玉雪随即蹲身挑拣起来,专挑大小匀称洁白均匀的那些。周四却是连忙制止她:“我不买这种,我买那种。”
                              说着,他手指向另一筐小鱼干,颜色焦黄干瘪,与萧玉雪挑拣的这些对比起来,可谓样貌丑陋。
                              萧玉雪勉强道:“那个,能好吃吗?”
                              周四道:“大小姐怕是从来不用烦心挑选食材这类低贱的事吧?虽说其貌不扬,可别有一种咸香风味。这天气哪会日日晴空,虽有阴雨,但施以应对之策便是另辟蹊径了。”
                              萧玉雪道:“看来你想好做什么了?”
                              “嗯,”周四已买好了银鱼,又掂了掂隔壁摊的鸡蛋:“我打算做——银鱼蒸蛋。”
                              萧玉雪上前两步,追上周四的步伐:“你想清楚,差吏要的是原创菜品,你确定要做银鱼蒸蛋?”
                              “没错,”周四勾起唇角,嚣张的神色,跟初见时如出一辙,“不过——是升级版银鱼蒸蛋。”
                              银鱼焯水,蛋液过筛,温火慢炖,辅佐萧玉雪独特的调味,蒸蛋倒是细滑鲜嫩,就是创意不足。
                              萧玉雪蹙眉:“你确定,能过关吗?”
                              “不能,除非……”话音未落,周四拿起早已备好的配料……
                              酉时,周四与萧玉雪又来到衙门。
                              “呵,来给我送晚膳了?”差吏不咸不淡的说着,跟着打开了他们送来食盒。
                              落日余晖洒落进来,立时泛着金光被反射出去,于是显得金灿灿一片。
                              光芒很快吸引来路过的衙役和知县。
                              又大又圆的一颗,金蛋?
                              “这,这是个什么东西?怎么吃?”知县道。
                              周四拿起筷子,在金蛋上轻轻的敲了一敲。蛋壳裂开了一道细缝,裂痕在扩大延伸,不一会儿便伸展向蛋壳底端,最后发出一阵碎裂声响,如花瓣一般绽开,露出一面包裹的“蛋黄”与“蛋清”。
                              围观者纷纷举箸品味。“蛋黄”细滑,竟是虾皮包裹的蒸蛋;“蛋清”爽口,是珍味熬制的高汤;蛋壳酥脆,是炸制的面点。虽无一样是什么罕见美味,却是三味合一,相辅相成!
                              而这蛋黄还分两层,上层细滑,下层却布满气孔,色香味皆差了几阶,一如真正的家常菜——
                              家中老母烹饪的蒸蛋。
                              看着汤汁中无规则蜉蝣的银鱼,差吏摇了摇头——宦海之中,谁又能秉持本心畅游呢?银鱼其实尽是些对着功名利禄趋之若鹜,而忘记了孕育它们成长之物的东西。
                              吃着吃着,差吏黯然下来。


                              IP属地:江苏来自iPhone客户端56楼2019-01-24 23:05
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