【鸡蛋三明治】
三明治这种完全不需要技术的美食，本来我是不准备拿出来讲的~但是个人觉得，应该有很多小伙伴不知道鸡蛋三明治，这种味道超级棒的美食，没有人知道和尝试，是一件无比遗憾的事情！所以趁着个人对这个帖子还有一些热情，要拿出来讲掉！
顺便一提，个人觉得，做三明治的沙拉酱，还是用甜味的沙拉酱更加好吃，反正我用的就是丘比甜味沙拉。
原料：
吐司——————2片
鸡蛋——————1个
甜味沙拉————少许
盐———————适量
黑胡椒—————适量
步骤：
1、一个鸡蛋水煮熟，水开后8分钟左右可以熟到蛋黄；
2、将鸡蛋用勺子捣碎，不要留下大块的蛋白；
3、加入少许沙拉酱，使蛋白和蛋黄能够粘附在一起，加入盐和黑胡椒调味；
4、在一片吐司上均匀抹上鸡蛋酱；
5、盖上另一片吐司，切去边缘，沿着对角线将面包切成四块。
补充：
其实没啥好补充的，怎么做都是很简单，只是提到鸡蛋，个人家里的土鸡蛋超级小，所以用了两个，两个鸡蛋的好处就是，满口都是鸡蛋，味道一级赞！
60楼2016-02-21 19:36收起回复
