西餐吧 关注:139,738贴子:225,902

回复:关于任何西餐菜品,汁酱,刀具的问题都可以提问

只看楼主收藏回复

红鲷鱼可配什么汁


来自Android客户端622楼2015-11-01 00:13
回复
    昨天万圣节[JACK-O-LANTERN]累死了。大家可以参考一下:


    IP属地:辽宁来自iPhone客户端623楼2015-11-01 10:00
    收起回复
      2026-01-13 12:39:08
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告


      IP属地:辽宁来自iPhone客户端624楼2015-11-01 10:01
      回复
        船长师傅,我想请教一下西餐早餐应该怎么搭配,不需要太多,有个差不多3款供客人能选择就好,谢谢


        来自Android客户端626楼2015-11-01 12:49
        收起回复
          这是啥菜,谢谢


          来自iPhone客户端628楼2015-11-01 18:10
          收起回复
            装饰用的红酒汁和黑醋汁怎么做,谢谢


            来自iPhone客户端631楼2015-11-01 21:36
            收起回复
              船长大哥冬阴功汤怎么做 百度太多了


              IP属地:上海来自iPhone客户端632楼2015-11-02 00:08
              收起回复
                大师您好,我是个95年的小弟弟,很热爱西餐行业,只是刚开始不知道从哪入手会比较好,据说去到大酒店打基础好点,现在一家中级西餐厅做学徒,望各位师傅传授经验。


                来自iPhone客户端633楼2015-11-02 00:56
                收起回复
                  2026-01-13 12:33:08
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  果断收藏 已粉


                  来自Android客户端638楼2015-11-02 14:08
                  回复
                    煎牛排和猪扒要不要用盖子盖起来


                    来自iPhone客户端639楼2015-11-02 14:25
                    收起回复
                      用凉油 热油 剪牛排有什么区别


                      来自Android客户端640楼2015-11-02 16:21
                      收起回复
                        船长师傅我想学茄汁的做法,是淋上牛扒那种茄汁,谢谢船长


                        IP属地:广东来自iPhone客户端641楼2015-11-02 19:32
                        收起回复
                          好专业的楼主


                          IP属地:广东来自Android客户端645楼2015-11-03 08:31
                          回复
                            楼主。。我想知道一些刀具的质量和哪些牌子运用起来好用而且钢制好


                            IP属地:广东来自iPhone客户端646楼2015-11-03 08:36
                            收起回复