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回复：关于任何西餐菜品，汁酱，刀具的问题都可以提问

只看楼主收藏回复

lz好 这第一张图片的刀 给客人时会拿下来吧 只做照片参考吧
第二张图 夹子夹的是什么 某种火腿吗 这菜的材料是什么 什么名称 谢谢
IP属地:上海2676楼2018-06-01 13:39
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    求歌剧院蛋糕的做法和原料，楼主
    来自Android客户端2677楼2018-06-01 14:29
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      2026-01-12 20:29:56
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      就是这种，叫珊瑚芽。
      IP属地:山东来自iPhone客户端2678楼2018-06-01 15:36
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        IP属地:辽宁来自iPhone客户端2679楼2018-06-07 22:19
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          船长，我需要你的资料，微信15136307394
          IP属地:河南来自iPhone客户端2681楼2018-06-11 03:05
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            麻烦问下香煎三文鱼配什么汁酱呀，谢谢
            IP属地:浙江来自iPhone客户端2682楼2018-06-13 13:54
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              楼主，我想知道自己调制凯撒汁，里面用什么芥末是最好的，美式黄芥末还是？
              还有就是做小分量的红酒烩牛肉，牛肉需不需要事先焯水。求翻牌。
              IP属地:安徽2683楼2018-06-13 20:29
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                IP属地:辽宁来自iPhone客户端2684楼2018-06-15 17:30
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                  2026-01-12 20:23:56
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                  IP属地:辽宁来自iPhone客户端2685楼2018-06-15 17:31
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                    尊敬的jack，请教一下罗宋汤和煎羊排的做法，求翻牌~
                    IP属地:山西2686楼2018-06-17 17:21
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                      大神一般海鲜配什么酱汁
                      来自iPhone客户端2687楼2018-06-18 16:29
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                        跪求海鲜蔬菜结力冻图片？
                        IP属地:广东来自iPhone客户端2688楼2018-06-18 18:29
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                          请问与鸡搭配的香草辛香料有哪些，我所知的有，迷迭香，百里香，龙蒿，罗勒，鼠尾草，牛至，还有一些不大确定，如柠檬马鞭草，多香果，甘牛至，留兰香，干留兰香，红胡椒，绿胡椒，荜拨，薰衣草
                          来自Android客户端2689楼2018-06-22 02:07
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                            请问适合做烤鸡的香草辛香料有哪些，做煎鸡胸的呢，或者是做炖菜如苹果酒炖鸡这种，我看食谱里只用了迷迭香，但我想用混合香草，有没有比较合适的组合
                            来自Android客户端2690楼2018-06-22 02:09
                            收起回复
                              2026-01-12 20:17:56
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                              我想学学西餐有什么推荐吗亲
                              2691楼2018-06-22 10:43
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