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回复:关于任何西餐菜品,汁酱,刀具的问题都可以提问

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很棒的设计!


IP属地:辽宁来自iPhone客户端2422楼2017-11-12 13:11
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    楼主你好。我之前对牛排一窍不通,然后前段时间出去吃了一次觉得挺好吃的,然后在超市买了几次速冻的牛排,朋友说那些都是拼接的,或者肉沫做的。然后了解了一些资料发现原来还真是。。。
    想问的是天猫超市里卖的原切牛排是真的吗,谢谢楼主


    2424楼2017-11-12 23:07
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      2026-01-13 12:40:24
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      感恩节和圣诞节即将来临,需要烤火鸡配方的朋友可以私信我购买哟!


      IP属地:辽宁来自iPhone客户端2425楼2017-11-14 06:14
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        这一次....轮到我了。


        IP属地:辽宁来自iPhone客户端2427楼2017-11-16 19:31
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          12月初映cctv2厨王争霸节目组邀请,前往内蒙古录制春节期间的节目。对战外国团队。所以这段时间暂时不更新啦。


          IP属地:辽宁来自iPhone客户端2428楼2017-11-17 13:00
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            求牛排腌制方法 谢谢!


            来自Android客户端2429楼2017-11-18 23:38
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              船长,我是一个初入西餐的新手,目前在重庆希尔顿酒店西热厨6个月,我的规划是把这个厨房的东西掌握后,再换个酒店积累学习,然后在两年之内想转到上海的社会餐饮来学习发展,我不知道我的规划有无偏颇,我很喜欢西餐,很享受学到新东西时的满足,我知道前辈您很忙,如果我有幸能够得到前辈您的建议指点,将是我西餐之路上的浓厚一笔!!谢谢您


              来自Android客户端2430楼2017-11-19 15:11
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                正宗西餐的罗宋汤,火腿卷蜜瓜,米兰猪排具体怎么做?


                来自Android客户端2432楼2017-11-22 11:03
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                  2026-01-13 12:34:24
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                  不知道我们chef为什么会让牛肉配波特酒汁 jack 您有什么看法


                  IP属地:山东来自iPhone客户端2433楼2017-11-24 12:59
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                    西餐的发展前景怎么样,比较迷茫


                    IP属地:北京来自iPhone客户端2435楼2017-11-27 22:53
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                      有什么好的视频网站之类的推荐吗


                      来自Android客户端2436楼2017-11-28 10:14
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                        你好,小羊排怎样腌制好一点


                        来自iPhone客户端2439楼2017-11-29 18:34
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                          求一个绿色的泥 除了青豆泥


                          IP属地:山东来自iPhone客户端2442楼2017-11-30 19:16
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                            你好楼主,日本的shun刀怎么样


                            来自Android客户端2443楼2017-12-01 01:11
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                              2026-01-13 12:28:24
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                              大厨 牛排烤完放一会汁自己吸收进去 是不是会变嫩一些


                              IP属地:上海来自iPhone客户端2444楼2017-12-04 14:49
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