现在老板叫我自己设计菜式，每月要有一到两到，完全没有思路，怎么破？

白汁加什么能打成黑椒汁或者黑色的汁，能推荐一些吗

我考试要做两道菜，你懂的，一道开胃菜一道主菜，主菜吧，还非得要求是牛排一类，且得有酱汁 。希望大哥给出个主意， 先说下那种所谓的法式黑椒牛排做过一次，希望能给详细说下，我明天准备先做做看 。 希望看到给个回复，谢谢了 。

配酒应该配什么菜品呢。一些常用的就行

我买了瓶蒙特利，请问这个要怎么用？

你好，我想问下马赛鱼汤怎么做呀，我想做给我老婆尝尝！

船长你好，我想问一下意大利香芹跟法国香芹的区别

船长师傅，请问橙汁原液配油醋汁适合放洋葱吗？

每次一看看8页 收获真的不小。。在看看地狱厨房，厨艺大师，戈登教程，玩转厨房，厨王争霸。。戈登教程我每天看一集，每天都反复看反复看，越看越觉得戈登主厨的时候帅的不行，完美

船长大厨您好：

你好，冷菜头盘大虾配什么汁比较好？

煎鳕鱼配什么汁。给几个船长。绿色的