回复：【☆Jerry】140101〖吧务〗Jerry吧 珍珠园养生馆

缺铁性贫血应该吃些什么蔬菜和水果更容易补铁
肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最为丰富。相比之下，植物性食品中的铁吸收效率普遍较低，而乳制品含铁就更少了。对于一个身材正常的年轻女性来说，每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉对保持精力很有必要。鸡心、鸡胗等动物内脏也是美味低脂的补铁食物。如果担心肉类当中的脂肪过多，不妨在烹调方法上下功夫，选择蒸、煮、烤、焖等方式。

黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好
　　营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。 早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。
　　黑木耳除了富含铁质以外，营养极其丰富，含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还有卵磷脂、脑磷脂等。美国科学家研究发现，常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此，黑木耳属于天然补品。不过，患有慢性腹泻的病人应慎食，因为黑木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状。此外，发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用.
　　含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等。
　　含铁较多的食物有哪些？
　　·丰富来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻
　　·良好来源：瘦肉、红糖、蛋黄、干果等
　　·一般来源：鱼、谷物、蔬菜、扁豆、豌豆、荠菜叶
　　·微量来源：奶制品、蔬菜和水果
　　在水果中葡萄含铁比较高.

【10种常见蔬菜搭配禁忌】
①萝卜与橘子→甲状腺肿
②甘薯与柿子→胃柿石
③韭菜与菠菜→腹泻；韭菜与蜂蜜→心痛；韭菜与牛肉→发热动火
④茄子与黑鱼、蟹→伤肠胃
⑤菠菜与豆腐→缺钙
⑥南瓜与羊肉→黄疸和脚气病
⑦竹笋与豆腐→结石
⑧茭白与豆腐→结石
⑨芹菜与醋→损伤牙齿
⑩芥菜与鲫鱼→水肿。

【影响寿命的26害】
忧愁嫉妒；懒惰发怒；好色好财；烟酒过度；忽视早餐；食物焦糊；晚餐过饱；
身体过胖；盐糖过量；滥用补药；情绪忧郁；环境不良；高枕贪睡；以车代步；
好逸恶劳；不愿用脑；讳疾忌医；运动不足；衣着不洁；嗜玩猫狗；起居无律；
劳累过度；熬夜打牌；电视不离；夫妻分居；寂寞孤独。 转

【中医观五官知健康】
1脸色发黄→脾虚表现. 2脸色发黑→肾虚表现. 3脸色潮红→心脏可能有问题. 4眼白泛黄→肝胆有毛病. 5眼睑泛白→小心贫血. 6眼皮浮肿→水分代谢不畅. 7唇色苍白→贫血. 8舌赤红→积热过多. 9舌苍白→身体虚弱. 10牙龈红肿→胃炎或疲劳. 11牙龈出血→肠胃不好。

【民间秘方之治疗关节炎、肩周炎（包括风湿性、类风湿性关节炎）】
食用细盐1斤，放锅内炒热，再加葱须，生姜各3钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉；一日一次，连用一星期，有追风祛湿之功效。 转

四物汤的功效与作用有哪些？
当归：性味属甘、辛、温，作用于肝、心、脾，具补血调经、活血止痛的作用。含维他命B12及叶酸，有抗恶性贫血的作用、可促进伤口愈合。当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
熟地：性味属甘、微温，作用于心、肝、肾，具补血滋阴、补精益髓作用。但熟地含有大量糖分较滋补黏腻，对消化不良及腹泻者不应多用。熟地能改善女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调的症状，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
川芎：性味属辛、温，作用于肝脏、胆。具有行气活血、镇定安神、去风湿止痛、纾肝解郁等作用。川穹既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
白芍：性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有补血滋润、缓解疼痛，以及纾肝健脾等作用。《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为白芍能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。
四物汤的功效与作用：
调经止痛、养血疏筋：不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。
滋润肌肤、防止老化：四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。
由上，我们知道了四物汤的功效与作用有哪些，四物汤是女性保健不可或缺的滋补汤，建议您如果有气血不足等症状可以煲四物汤，即使身体健康，也可以煲四物汤来养生。转

【番茄火腿蛋卷】
①先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用；②把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；
③平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐，等烧的8分熟倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子，最后卷起来出锅；④切成一断断的就ok了。

【饭后吃梨，可大量排出体内致癌物质】
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。 转

决明子泡水喝的功效
1.去火。可用金银花、菊花、黄芪三种中药材熬汤喝。制作时，先将这三种中药材浸泡几分钟，然后淘洗干净，再放入锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，将药汁倒出饮用，也可在药汁内加入蜂蜜或冰糖饮用，可起到清热去火的作用。
2.祛湿热。夏季气候闷热，体内容易产生湿热症状。针对这种情况，可用薏米仁和大枣熬粥喝，薏米仁要熬到全部都裂开为佳。薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用，而大枣则有补脾胃的作用。
3.清肝明目。在炎热的夏季里，如果体内热气不及时消散，很容易出现头胀痛、烦躁易怒、眼屎多、眼睛红或痒、睡眠差等症状。对此，可将菊花、苟杞、夏枯草和桑叶掺在一起煮水喝，可缓解燥热、降低肝火。
4.通便。在高温的季节里，身体出汗较多，水分流失较快，容易出现大便干结、便秘的情况。这时，用决明子泡水喝，能起到很好的明目、通便、清肠的作用。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5.预防热伤风。夏天容易出现中暑、热感冒的情况。可将适当的桑叶、竹叶、薄荷粉碎，与菊花一起放壶内煮水或用沸水泡水喝，对咽喉热痛、风热感冒等症状能起到一定的预防和治疗作用。同时，还有疏风解表、清热生津的作用。
养生中国小编提示：
决明子的功效效果虽好，但饮用时剂量一定要控制好，每种药材都最好不要超过10克，否则有些人的身体会接受不了，另外老人、婴幼儿、产妇或经期女性不适合喝。