水晶粽子我都没有吃过。

喵勒个去萌住了0 0
晶莹剔透……
还没吃晚饭就看到这个呜呜……

看起来不错么。

水晶粽子具体教程已完结0 0
下一教程：鲜果夏露蕾特


坑爹的制作方案[主要因为吾不会=w=

可以试着学学嘛自然就会了><

明天继续教程亲><

对芒果过敏我会说么=-=

诶=口=……

夏露蕾特的意思，是边缘饰有花边的缎带或蕾丝的仕女帽子.在蛋糕模型的周围贴上分蛋海棉蛋糕，中间填满巴巴露亚等，冷却后凝固的夏露蕾特，据说是以乔治三世的王妃夏露蕾特而命名。这款蛋糕搭配上各色鲜果，不但外形漂亮，而且口感也很丰富。

和全蛋海棉蛋糕不同之处，是分开蛋白加砂糖打发，再混合蛋黄及面粉。
做好的蛋糕糊可以被挤出来烘烤，稍具有硬度，韧性和可塑性，无水无油口感清新OUO

分蛋海棉蛋糕围边材料
A：蛋黄3颗 ,砂糖30克
B：蛋白3颗 ，砂糖45克
C：低筋面粉90克

如59L的制作方法：
1.蛋黄加砂糖用手动打蛋器搅打均匀。

2.蛋白分两次加入砂糖打至硬性发泡（10分发），制成蛋白霜。