方法一 , 日食饮食派 -

占

占+1

为什么日本女人的肥胖率只有3% , 不到法国女人肥胖率的三分之一 ,不到美国女人肥胖率的十分之一 ?这全要得益于日式饮食 !

坐等。
日式饮食...？
我喜欢吃寿司【喂——

A :食材以新鲜的鱼、蔬菜、豆腐、米饭和水果为主 -
日式饮食多由鱼、蔬菜、豆腐、米饭和水果这五种食材组合变化而来 ,一顿日式正餐的经典搭配就是一碗米饭、一份鱼肉、一份炖蔬菜 ,一碗豆腐味增汤 ,再加上些水果做甜食。当然 ,食材的挑选要尽量新鲜 ,至于蔬菜多位十字花科的绿叶蔬菜 ,如卷心菜、西兰花、小洋白菜、花椰菜、甘蓝等 ,再搭配上胡萝卜、茄子和海带、紫菜。如果要吃牛肉等肉类 ,也要尽量切成薄片或小块 ,份量要尽量少 。


B : 只用“微烹饪”
日式饮食的烹饪要点是“微烹饪” ,不需要太多技巧 ,尽量少地使用调料和油（最好用芥花油或者米糠油烹饪）。只需要使用新鲜的食材 ,然后用平底锅烤或嫩煎、蒸、翻炒即可 ,这样能够最大限度保留住食物的原味和营养 。


C : 多用味噌
味噌被誉为日本的国名调味品 ,是一种用黄豆等粮食发酵后制成的酱 ,味道有甜有咸 ,不仅味道鲜美、营养丰富 ,还有很多好的整肠功能 ,有利于身体排毒 ,更有效防癌功效 ,研究发现日本女人之所以乳腺癌发病率相对其它国家的要低很多 ,就得益于每天吃味噌。无论是用来煮蔬菜还是炖豆腐 ,都非常合适 。


= = 害害 叔路过。

害害 0 0.
我是你七哥！你看不见我，看不见我~

D : 特别的日式能量早餐
日式饮食还有很多重要的一点 ,就是独特的日式能量早餐。能量早餐由绿茶 ,米饭 ,含豆腐和葱的味噌汤 ,一小片紫菜组成 ,也可以根据喜好加上一片鱼肉或煎鸡蛋 ,或者一些新鲜的西红柿和白灼蔬菜。这样的早晨能为全天补充能量 ,还能激活全身的新陈代谢 ,更能消灭你想吃零食的欲望 。