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回复:80后名厨盘点:你最喜欢吃的醴陵菜是什么菜?
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長風行dU
颇具盛名
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小炒毛肠小炒肉,不知你试过小炒肉放毛肠没?
49楼
2012-02-14 15:35
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华别贫道缺钱
富有名气
8
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哎 变相广告啊 我竖中指了
50楼
2012-02-14 23:52
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穷貮代
声名远扬
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鹅颈圆子,我从小 就爱吃,
攸县管这个叫包圆。
是用豆皮包着糯米和肉的,很好吃,一般酒席都有这道菜的,
IP属地:湖南
51楼
2012-02-15 00:10
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穷貮代
声名远扬
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其实嘛,只要在招牌上注明,绝不添加“地沟油"b比你做什么好吃的都吸引客人。
IP属地:湖南
52楼
2012-02-15 00:12
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我的大刀
远近闻名
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菜真贵,茄子豆角都要20多。。。果断坑爹
IP属地:湖南
来自
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53楼
2012-02-15 01:15
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丁八硬
富有美誉
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楼主 我要嫁给你
54楼
2012-02-15 01:50
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單純ヤIU
富有名气
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还要以身相许?醴陵的粉涨价了吗?
IP属地:湖南
57楼
2012-02-15 08:39
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fm125216
闻名一方
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支持楼主交流厨艺~~
我喜欢吃各种茄子和萝卜腌菜
搞菜嘛,搞得熟,味道合适叽,就是搞完了望哒收场就头皮发麻......
59楼
2012-02-15 09:47
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長風行dU
颇具盛名
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那我无语了。。。。。。。
60楼
2012-02-15 14:16
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長風行dU
颇具盛名
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如果要我用地沟油炒菜,我立马走人,可以侮辱我的厨艺,但不能侮辱我的职业道德。。。。。干这么久厨师还真没用过地沟油。。。。。严重鄙视黑心老板。。。
61楼
2012-02-15 14:21
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无忌№〖音符】
颇具名气
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蛋炒蛋
62楼
2012-02-15 14:25
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長風行dU
颇具盛名
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花之林是中高档消费的场所,人工工资一个月都要几万人民币,物价又这么高,利润不高点,老板没钱赚的。。。茄子豆角那是高利润菜之一,像荤菜类的,就跟别的店差不多,利润也就没那么高了,搞餐饮其实赚钱的也就蔬菜比较赚的。。。。
63楼
2012-02-15 14:27
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長風行dU
颇具盛名
7
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可我已经有老婆了!!!
64楼
2012-02-15 14:30
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長風行dU
颇具盛名
7
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我不是有心的。。。。
65楼
2012-02-15 14:32
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