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戒烟成功没商量健康养生系列知识2011053
从中华传统谚语看健康饮食准则
民间流传的谚语“热不灼唇，寒不冷齿”，其实源自孙思邈的《千金方》。《千金方》中指出：“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿。”意思是说，食物进口时应保持适当的温度，热的食物不能烫嘴唇，冷的食物不要冻得牙齿酸疼。日常生活中坚持做到这两点，能生津养脾、呵护肠胃。
     夏季吃冰块的时候，会有牙齿被冻得酸疼的感觉，这表明食物的温度已经超过了胃肠耐受度，吃下去会使消化道内的温度急剧下降，胃肠血管迅速痉挛、收缩，血流减少，从而使生理功能失调，影响人体对饮食的消化和吸收。此外，胃肠道由于受到寒冷刺激，会蠕动失控，时间久了会诱发慢性胃痛、腹痛、腹泻及营养不良等。尤其体虚胃寒的人更应慎重。
     而对于热的感觉，嘴唇的体验要比舌头、口腔更为敏感。如果嘴唇触碰到食物时感觉灼痛，不妨稍等一会。现代医学也表明，口腔里唾液酶的最佳温度是37度，所以温热的食物最利于消化，对人体健康最有利。每个人要养成正确的饮食习惯，既不能吃过烫的，也不要吃过冷的，更不能吃完热的立刻就去吃凉的。
     夏季到来，建议少吃麻辣烫、火锅，而且在吃此类食品的时候不要选择冰冻的饮料。此外，冰箱里拿出来的冰镇西瓜、冰镇饮料等，最好在室温中放一段时间后再食用。


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轻松快乐，周末无烟
                                           摄于2011年6月2日大连开发区 《原创》


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成功戒烟没商量     新号， 继续戒烟火炬

心瘾是复吸的温床，要准备用一生的精力去克服心瘾 ，防止复吸。
                                       摄于辽宁本溪桓仁 2010年10月3日。《原创》


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