哪那么多废话，就说蛋糕扔垃圾站了，心虚啥

评论区的智商堪忧，首先把关系理清楚，1.客户跟平台协议，2.平台跟外卖员之间的协议。客户与外卖之间无任何协议，有意见找平台，明显外卖员违规了

这次支持买方。如果是生日。买了蛋糕，你给弄坏了，能吃，但影响到心情了。你要为自己的过错负责。

坏了吃它干嘛呢？这不白嫖嘛！
外卖员说的也没错，还给他，他扔掉也是他的事。

外卖员的错，还有脸拍视频，有错就得认

找平台就行了啊。平台怎么说就怎么弄，骑手和买家之间直接对话不合理

全国骑手统一停3天，平台就得死。

我做过几年餐饮，算得上什么问题都见过了。我来说一下我个人观点：
1，明确责任：消费者，商家和骑手都是和平台签的合同。虽然平台有很多不公平条款，尤其是对骑手和商家，但本着契约精神签了就要认。该事件骑手也承认是自己运送的过失，想降低损失就必须同消费者私下协商，如果已经走平台流程的就没必要找消费者，按平台判决结果为准。
2，关于蛋糕归属问题：如果骑手在运输途中自己发现蛋糕损坏，可以直接上报餐损，平台会扣骑手的钱，但蛋糕在骑手手中可以吃掉。这种情况大多数消费者会不满，特别是生日蛋糕，可能会投诉骑手追加赔偿。商家也会被连累差评。试想我过生日制定的蛋糕没了退钱就完事了？那我再定一个也来不及啊。还有很多午饭时间很短的公司，这种情况别人可能来不及点下一家，从我商家角度投诉也是可以理解。当然大部分消费者还是能体谅骑手不易，一般退钱当做自己倒霉，并不会投诉骑手。第二种情况是餐已经到客户手里，客户才说餐损。这种情况最麻烦，平台不会轻易判定责任，但平台有大数据知道谁是吃白食，谁是优质客户。就类似天猫88会员二话不说平台先给你赔钱再问商家要。这时骑手和消费者都要拿出证明，平台再做判断。再平台没下结论前，个人觉得骑手可以跟消费者沟通买下认赔，餐损拿走。如果消费者不同意，理论上骑手无权利和消费者私了或拿走餐损。我作为商家遇到商家责任的餐损时，如果消费者出示证据确凿，我一般会直接退钱餐肯定没空拿回来了。遇到故意放头发这类的，只能让平台判定了。这种恶意的很难搞，只能相信平台大数据。
3，关于消费者道德问题：先说楼主视频这个女的，我认为她只是合理利用规则维护自身权益，道德上没毛病。因为该女给机会给骑手协商，但骑手跑了就是不负责任，作为商家我也很恼火这种骑手，消费者关切被直接忽略肯定会投诉差评，连商家都被害了！既然平台都已经裁定扣骑手的钱，骑手不服只能找平台申诉，再去找商家就不合理。你非要拿回餐损，该女也可以申请赔偿，到时候还不是加罚骑手的钱？毕竟货没送到就算平台对消费者违约，骑手对平台违约。违约是要赔偿的。只是大多数消费者不申述选择宽容。真正有道德问题的是那种明明完完整整送到，自己故意弄坏再申请赔偿，对于商家就怕自己放头发，放虫子，或空口白牙说食物不新鲜，不免单就差评。遇到这种真没办法，只能指望大数据了，不然骑手只能认栽了，不过这种一般是搞商家比较多。一是吃白食，二是恶意竞争。我曾经气不过上门抓过，一个中学生在网上学的吃白食方法，我看他点餐记录白吃了两三次，后面就通不过了。但他可以给差评，商家想消除差评只能打电话求他，拿钱换好评。单量越多的店这种消费者越多。还有恶意差评我们这个品牌好几个店都中招，模板说辞都一模一样。在平台申诉查实后客服可以删除。

直接刀了吧

这不要脸的精神真是无敌啊

很简单，这种人以后外卖小哥不接单子就好了

一切以平台为准则

这女的没做错什么。有点常识的都知道。你私自找客户 女的直接报警都没问题。这是平台扣的 和女人什么关系？

如果开始外卖员就直接配合顾客解决问题，是不是会少很多麻烦

坏了还送自己买了得了