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回复:【做饭帝乱入!!】如何烧蛋汤不粘底。。。

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回复:16楼
谬论。
不过真想不通lz怎么让蛋汤怎么粘锅的


IP属地:上海17楼2010-07-07 22:40
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    我很想知道怎么粘的?


    IP属地:广西18楼2010-07-07 22:41
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      2026-02-17 03:21:03
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      水不够,开着火不管


      IP属地:广东19楼2010-07-07 22:42
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        回复:17楼
        怎么 鸵鸟蛋都能生吃 鸡蛋为嘛不成...............


        20楼2010-07-07 22:42
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          打好蛋拿根筷子边搅拌汤底边往里慢慢倒蛋…怎么可能粘底…


          IP属地:美国21楼2010-07-07 22:42
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            我是用镬铲的


            IP属地:广东22楼2010-07-07 22:43
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              先把水做开再把打好的鸡蛋倒进去,之后快速搅拌
              整个过程连2分钟也用不了这都能糊锅那就是2次元人物了


              IP属地:河北23楼2010-07-07 22:45
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                回复:20楼
                能生吃不代表生吃比煮熟吃好


                IP属地:上海24楼2010-07-07 22:45
                回复
                  2026-02-17 03:15:03
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                  回复:20楼
                  长期吃生蛋可以算是慢性自杀的一种


                  IP属地:福建25楼2010-07-07 22:46
                  回复
                    八口
                    代号麒麟
                    0位粉丝
                    23楼
                    先把水做开再把打好的鸡蛋倒进去,之后快速搅拌
                    整个过程连2分钟也用不了这都能糊锅那就是2次元人物了
                      
                    2010-7-7 22:45 回复  
                    先煎好荷包蛋在放水的我表示肯定糊


                    IP属地:广东26楼2010-07-07 22:46
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                      回复:20楼
                      http://zhidao.baidu.com/question/4438599.html


                      IP属地:四川27楼2010-07-07 22:46
                      回复
                        其实我是不吃的............ 一般都冲水喝或者煎煮.......


                        28楼2010-07-07 22:48
                        回复
                          直觉告诉我,这锅汤太浓稠了


                          29楼2010-07-07 22:49
                          回复
                            1.蛋花汤 开水+大量蛋液(?)+倒入筷子搅拌汤水
                            2.煎蛋汤 大量烧热油+搅拌过的大量蛋液=煎蛋
                                     挫烂的煎蛋+水+煮啊煮啊煮
                            LZ说糊了 水加少了?(明显不可能)
                            那就是煎蛋糊了==》油少了 或者是翻太慢火又太大 我认真地吐槽


                            30楼2010-07-07 22:50
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                              2026-02-17 03:09:03
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                              我还是无法想象蛋汤是如何粘锅底的


                              IP属地:福建31楼2010-07-07 22:50
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