回复：双立人多次有言在先：中式菜刀不能拍蒜拍黄瓜，不能横拍

菜刀长什么样并不能完全决定菜刀的用途，这种硬度高又比较薄的菜刀不用来切片，用来拍蒜，就好比拿洗发水当沐浴露用。想拍蒜就买硬度低一点的或者夹钢的不好吗？

一破菜刀咋那么娇气呢用了十来年十几块钱买的菜刀也没见有啥问题啊卖的越贵越精贵是吧是不是还得供着啊

不感兴趣

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你眼睛是不是瞎？人家明明说的是中片刀不能拍！舔你 M 呢！中式菜刀不能拍蒜那叫中式菜刀？

双立人的锅还不能烧火呢

明显就是偷工减料，没用夹钢工艺

如果没记错锋利度靠的是磨刀技术吧，材质工艺保证的是不卷刃崩刃…为什么总有一帮人觉得刀分类很牛？如果回到手机只能打电话，听歌用MP4，发信息用BB机觉得很酷吗？对于大部分普通人来说一把刀能解决最好的事，为什么要买两三把？50块钱能解决的事为什么要花两三百？现在这样割韭菜了？

不能拍姜，拍蒜，拍黄瓜我买来干什么？当传家宝？

中式菜刀这宽度，但凡工艺达标，局部淬火而不是整体淬火也不会断

不感兴趣

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呵。第一张图“中式《料理》”就绷不住了

十八子怎么说

不知道，反正我家用的是十八子，该怎么用就怎么用，也没有说要注意什么

阳江十八子作，这个这个好用

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