肯定很多人会说，贵有贵的道理吧

真懂什么是长江刀 真吃过长江刀吗 坐标张家港 现在很难搞到了 前些年家里开饭店 搞得刀鱼馄饨那叫一个鲜

明显炒作

我们家后面的水沟连通运河的里面就有刀鱼，油炸和白条一个味

做法不对。别人是炒的，你不是

我们这边叫凤尾鱼，海里拉的很便宜，3块4块的不知道为啥到了长江就那么贵了，浑身的刺，跟海鲫鱼毛扣味道差不多了……都是吹出来的！

黄鲫鱼嘛 我也觉得奇怪 为啥它们那么像

但凡你会百度，也不至于这么无知

大山堆的 火车推的

这么吃？糟蹋了

装个13呗，多大个事，一点小东西也喜欢起哄。

湖鲚，陆封纯淡水的

补个图。这小刺，不扎嘴但影响口感，软软的，

物以稀为贵嘛，以前数量多的要是，纯江南人士且土著几百年，父辈那时候长江刀鱼还是非常多，压根就不是什么高大上的东西，清蒸 油炸 炖汤 包混沌﹉量大且泛滥， 就跟几十年前大黄鱼泛滥成灾时候，政府都鼓励大家买，就当支援社会主义建设了