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回复:南方小伙伴真的分不清锅贴和煎饺吗?

只看楼主收藏回复

哦,所以我们一直说的煎饺其实就是锅贴


IP属地:广东来自Android客户端113楼2022-01-25 00:34
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    锅贴直的留口 煎饺弯的不留口 此贴终结


    IP属地:安徽来自Android客户端114楼2022-01-25 00:41
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      2025-11-09 19:04:42
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      锅贴和春卷分不清


      IP属地:辽宁来自Android客户端115楼2022-01-25 03:00
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        我还没看但是我觉得锅贴就是比煎饺馅料更丰富一些吧,还更长一点


        IP属地:贵州来自Android客户端116楼2022-01-25 04:49
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          湖北人,当地不知道什么叫锅贴,湖北所谓的饺子,在北方叫馄饨


          IP属地:河南来自Android客户端118楼2022-01-25 07:02
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            什么鬼,煎饺就是锅贴over


            IP属地:上海来自iPhone客户端119楼2022-01-25 08:26
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              首先你得全国统一出了锅贴和煎饺的官方定义,然后再来讨论哪些地方的人分不分得清…


              IP属地:福建来自Android客户端120楼2022-01-25 08:41
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                锅贴两头是露馅的


                IP属地:河北来自iPhone客户端123楼2022-01-25 10:55
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                  2025-11-09 18:58:42
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                  扁食是很小的好吧


                  IP属地:浙江来自Android客户端124楼2022-01-25 11:24
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                    IP属地:北京126楼2022-01-25 11:52
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                      元宵和汤圆


                      IP属地:安徽来自Android客户端128楼2022-01-25 13:32
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                        江浙沪一带只闻锅贴,不知煎饺。大概是外卖软件红火之后才逐渐听闻煎饺。不知道北方和更南的两广是怎么区分的。就本人所在的上海(应该包括江浙两地),锅贴皮一般都是手工现擀,生的下锅,且不会翻动,只煎底面,全程不加水。成品吃起来皮厚底硬脆汁多。煎饺有专门饺子皮,都是煮熟才下锅,并且全身都煎得金黄,吃起来皮薄软汁少。最重要的一点,江浙沪本地锅贴两头都是封闭的,内馅基本都是猪肉或牛肉,并没有虾或者其他海鲜,内馅加虾仁等海鲜一般都叫煎饺。


                        IP属地:上海来自Android客户端129楼2022-01-25 14:16
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                          上海人,没有煎饺只有锅贴,而且煎饺和锅贴完全两码事,味道做法都不一样,其他南方地区不了解


                          IP属地:江苏来自Android客户端130楼2022-01-25 14:39
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