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回复:南方小伙伴真的分不清锅贴和煎饺吗?

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哪種都好吃。


IP属地:马来西亚来自Android客户端61楼2022-01-24 14:58
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    煎饺是水饺煮过后隔夜的凉饺子用油煎。锅贴是生面生肉状态下用油煎一面然后倒汤进锅大火烧干汤烤熟面皮与肉出锅,这个是锅贴。日本吃的煎饺大部分都是饺子形的锅贴,不叫煎饺


    IP属地:辽宁来自Android客户端62楼2022-01-24 14:58
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      2025-11-09 12:10:39
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      锅贴,我们这里可以说煎饺,也可以说那种方形的,但是一般说的是不带馅料的发面圆饼,在铁锅周围配鸡或者鱼的。。。


      IP属地:江苏来自Android客户端63楼2022-01-24 14:59
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        现在北方人去南方做生意的也多,然后管他锅贴煎饺都得说是煎饺,总不能在南方卖锅贴吧


        IP属地:浙江64楼2022-01-24 15:03
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          青岛锅贴是特色吧,这是特例


          IP属地:黑龙江来自Android客户端65楼2022-01-24 15:09
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            四川只有锅盔和水饺 没见过锅贴


            IP属地:四川来自Android客户端68楼2022-01-24 15:15
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              我北方都没觉得这俩有啥区别不都是饺子煎一煎吗


              IP属地:浙江来自Android客户端69楼2022-01-24 15:17
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                锅贴肉少些
                煎饺肉多些
                应该…?


                IP属地:安徽来自Android客户端71楼2022-01-24 15:18
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                  2025-11-09 12:04:39
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                  锅贴煎饺没有南北之分,只有地区之分,我在甘肃青海湖南都呆过,压根分不清两者区别,一般都叫煎饺


                  IP属地:湖南来自Android客户端72楼2022-01-24 15:39
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                    叫法不一样而已啊。甚至你说的这两个东西在我们这,都不叫锅贴。


                    IP属地:陕西来自Android客户端74楼2022-01-24 15:42
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                      不吃饺子的地区是什么地区


                      IP属地:浙江来自Android客户端75楼2022-01-24 15:44
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                        哦,就是煎饺啊


                        IP属地:北京来自iPhone客户端76楼2022-01-24 15:50
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                          纠结这个干什么,好吃就行,我也不会去纠结云吞,水饺,馄饨,抄手的区别


                          IP属地:广东来自iPhone客户端77楼2022-01-24 15:51
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