金骏眉吧 关注:65,917贴子:110,467

回复:梅占金骏眉

只看楼主收藏回复

喝茶交流


IP属地:福建来自Android客户端92楼2022-01-03 15:10
回复
    金骏眉多为花、果香;蜜香的;细分会有所区别,这对味觉有些要求,味觉敏感感受会更清晰,另外定价是根据蜜香的浓厚作为一个参照标准,蜜香越浓,价格越高。


    IP属地:福建来自Android客户端93楼2022-01-04 20:44
    回复
      2026-01-20 18:31:19
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      香气是相对而言的,同一品类才具有可比性,乌龙茶半发酵,其清香感自然要比红茶全发酵,更为强烈;并且所属领域不同,也不具有可比性。


      IP属地:福建来自Android客户端94楼2022-01-07 14:04
      回复
        逛茶山


        IP属地:福建来自Android客户端95楼2022-01-08 14:24
        回复
          茶产量好不如茶品质好,品质是成本终端,产量是原料终端,产量和品质通常背道而驰,因此追寻品质,降低产量是合理的发展方向。


          IP属地:福建来自Android客户端96楼2022-01-09 19:15
          回复
            茶叶是体验产品,三分看七分品,三分看外在,七分品内在,内外兼得为上上品,优内而略外为中品,优外而略内为下品,内外兼略为下下品。


            IP属地:福建来自Android客户端97楼2022-01-11 09:20
            回复
              因此星村范围内产的品种金骏眉,诸如梅占,金牡丹,奇兰,黄观音成为继菜茶之后第二阶梯的金骏眉。
              其中黄观音芽头所制的金骏眉是品种金骏眉里最优越的。


              IP属地:福建来自Android客户端98楼2022-01-13 12:33
              回复
                金骏眉至出世以来,争议颇大;狭义而论,武夷山市星村镇桐木村所产的菜茶单芽头所制的红茶,称为金骏眉。广义而论,采用茶树单芽,全芽头所制作的红茶,称为金骏眉。错误论,某些地方机器采,成品茶再通过色选机选的“假芽头”也称为“金骏眉”。这是不合理的,因为目前金骏眉只支持手工采芽头,才能保证芽头的完整性。才能达到保质保量。
                另外菜茶是古人种在茶园子里,采些自己炒制自己喝的非商品化茶树,所以称之为菜茶,其年限不可复制,产量不可复制,且每年纯料产量极其有限,供应不上市场的需求,造就了物以稀为贵,且贵不能保真的局面。
                因此,孕育了星村镇的品种金骏眉,就是以金牡丹,黄观音,梅占,奇兰,金观音等茶树的芽头,以春茶芽头为原料,运用金骏眉的工艺,制作品种金骏眉,弥补菜茶金骏眉的严重不足,成为继菜茶金骏眉之后的第二阶梯金骏眉。某些不良商家,以品种金骏眉作为菜茶金骏眉销售是不可取的。
                其中以黄观音金骏眉这个品种金骏眉成为第二阶梯的宠儿,优秀代表,楼下所示就是黄观音金骏眉。


                IP属地:福建来自Android客户端99楼2022-01-15 10:06
                回复
                  2026-01-20 18:25:19
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  再好的产品也有人不喜欢,作茶人不是想着去迎合所有人,当然也迎合不了;作茶人应该坚守初心,坚守品质,提升技艺;让茶客喝到地道、正宗的产品。


                  IP属地:福建来自Android客户端100楼2022-01-15 20:11
                  回复
                    再好的产品也有人不喜欢,作茶人不是想着去迎合所有人,当然也迎合不了;作茶人应该坚守初心,坚守品质,提升技艺;让茶客喝到地道、正宗的产品。


                    IP属地:福建来自Android客户端101楼2022-01-15 20:12
                    回复
                      激情澎湃的岁月总是少的,多数的是平淡无奇的生活,寡淡的日子里平和的心态很重要,淡然才能度过慢慢长夜;以茶修身,喝茶静心,平和的对待遭遇的事。


                      IP属地:福建来自Android客户端102楼2022-01-16 09:20
                      回复
                        茶叶源自于茶树,茶树源自于产地,产地取决于土壤。因此茶树种植的土壤,直接影响茶树、茶叶的品质,烂石,砾土,粉碎岩是茶树的优秀生长土壤。优秀是品质的优秀,不是产量的优秀。


                        IP属地:福建来自Android客户端103楼2022-01-22 13:34
                        回复
                          有淘宝店铺吗


                          IP属地:上海来自iPhone客户端104楼2022-01-25 11:44
                          收起回复
                            金骏眉的水就要比正山小种的水要厚,因为金骏眉的内含物质要更丰富。


                            IP属地:福建来自Android客户端105楼2022-01-26 09:36
                            回复
                              2026-01-20 18:19:19
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              菜茶才多是做金骏眉的


                              IP属地:福建来自Android客户端106楼2022-01-27 14:51
                              回复