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石斛，细若小草，长三四寸。柔韧，折之如肉而实。今人多以木斛，草斛混行。

今人多以木斛浑行，医工亦不能明辨，标明石斛的乱象比较严重，现在连药店都分不清石斛和铁皮石斛，混合着卖，消费者买了很多是草，吃了没有任何作用。

真铁皮石斛，治胃中虚热有功，是《本草衍义》中描述的石斛功效。

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《本草品汇精要》记载铁皮石斛明目食之去口臭，说明在1505年的时候石斛就被用来去除幽门螺旋杆菌的案例。

《本草纲目》记载其主治:伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年。益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。壮筋骨，暖水脏，益智清气。治发热自汗，痈疽排脓内塞。

石斛的由来，结合我们多年崖壁种植的观察，野生石斛茎节“短、肥厚、圆润”，其节之形态似汉代的量器“斛”状，因而得名。正解！石就是石头崖壁生长之意思。

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《本草汇言》记载：石斛，味甘淡，气平，无毒。气薄味厚，阴中之阳，降也。人足太阴、少阴二经。

《本草蒙筌》崖壁石斛有效难寻，种植木斛无功易得。卖家多采易者代充，不可不预防尔。

《本草原始》石斛入剂佳，根白；木斛不堪用，根黑。

崖壁铁皮石斛，形短寸许，如汉代量具斛，咀之有甘味，嚼之微有浆，粘牙。

铁皮枫斗的由来，最早称“风斗”，比“吊斗”“挂斗”更动听。“风斗”变成“枫斗”，估计是学者们或市场自以为是，上升到书籍、报刊里的结果。其实西枫斗最早也称“西风斗”。

《药寮丛稿》20卷，赋文“仙人种玉处，瑶草犹亭亭”“叶蕊衍紫青”“不露花卉形”等可见仙草之踪影。