有吃过的麻烦分享一下啊

温滋博士网站文章，打破桥本甲状腺炎恶性循环的六个步骤

一句话科普一下适合桥本的饮食模式：桥本需要避免麸质谷蛋白、乳制品和黄豆制品，忌糖，避免进食加工食品。避开高级别不耐受的食物和茄科植物（土豆、茄子、番茄、青椒等）。
一般来说，桥本应当专注于营养密集型饮食，包含不同种类和健康比例的肉类、所有蔬菜、所有水果、坚果、种子以及蛋类。这些食物当中，只要你对某种食物没有高级别的不耐受，就可以选用。详细原因请见。可以吃大米小米，各种米，各种生鲜，各种肉、蔬菜、水果、坚果、种子和蛋，生活还是很美好的。这种营养密集型饮食很健康。

以下文字摘录自《桥本甲状腺炎90天治疗方案》和伊莎贝拉·温兹博士网站上的部分文章。
桥本饮食模式
在分析饮食时，温兹博士发现以下三种饮食对桥本患者特别有用：1、不含麸质，乳制品和大豆的饮食2、原始饮食3、自身免疫性原始饮食（aip）
通过对大多数桥本氏症患者有效的临床经验进行一些调整，我进一步将这些饮食精炼为桥本饮食模式。*平衡血糖并限制碳水化合物的摄入*限制鱼类汞含量高*限制高碘食物*增加蛋白质和优质脂肪的摄入量*添加营养丰富的食物对甲状腺有益*去除个人反应性食品

NAC是桥本氏病患者的超级补品。NAC在体内会变成谷胱甘肽，这是一种抗氧化剂，不仅支持肝功能，还有助于肝脏清除重金属和其他毒素。

我也看这本书了 有没有实施过的病友们呢 到底可不可以吃大米 试过之后的感觉怎么样呢

医生没开药的桥本甲状腺炎，只是两个抗体高。初期可能用食疗会有效果，但医学界认为不能根治，食疗只是控制发展。所以，对于没有发展到吃药的人，可以用食疗来改善症状，以免影响后续的正常生活。

温兹博士的书，里面有很多地方，中式生活的人很难做到。她是美式生活，有些东西我们中国没有，也不习惯。不过，可以尝试一下与她相近的食物搭配方法，尽量避免麸质饮食。而书中有些补剂，应该要通过体质检测才能明白，每人体质不同。

苏珊.布卢姆博士，她在书中也提到桥本氏病。她比温兹博士早出书，她也说通过食疗来改善。用禁忌加补剂来修复自身免疫功能，也是90天复原方案。

含有最多凝集素的食物包括谷物、豆类、茄科植物（如茄子、土豆、辣椒）等。通过适当的浸泡、烹调，以及发酵和发芽，可以使高凝集素食物被安全食用。使用高压锅烹饪豆类食物是特别有益的。
Lectins can be a common and hidden source of health problems and weight gain, even if you eat an otherwise healthy diet. Lectins have been linked to autoimmune reactions and inflammation, and many are toxic to your cells and nerves. Certain types of lectins may increase your blood viscosity, interfere with gene expression and disrupt your endocrine function.
即使你吃的是健康的饮食，凝集素也可能是健康问题和体重增加的一个常见的隐藏的来源。凝集素与自身免疫反应和炎症有关，许多凝集素对细胞和神经有毒性。某些类型的凝集素可能会增加血液粘度、干扰基因表达、扰乱内分泌功能。

桥本氏症最常见的7种营养缺乏症
桥本氏病最常见的营养缺乏症是硒，维生素D，B12，铁蛋白（铁存储蛋白），硫胺素，锌和镁（无特殊顺序）。

如何缩小甲状腺结节
伊莎贝拉·温兹博士
什么导致结节？
许多患有桥本氏病的人都有结节，因为甲状腺结节的根本原因通常是自身免疫状况的根本原因，包括：
·甲状腺的慢性炎症（甲状腺炎）–与自身免疫性甲状腺疾病相关的慢性炎症增加了甲状腺结节的风险（7），与自身免疫性甲状腺炎相关的炎症会进一步扩大结节。使用桥本氏菌，人体会产生针对甲状腺产生的正常蛋白质的抗体，进而会导致恶性（可能是癌性）结节的发展。您的甲状腺也可能会形成假结节（或良性结节）。
·碘，硒和维生素D中的营养缺乏症–碘缺乏症通常发生在缺乏碘的饮食中，并可能导致多结节性甲状腺肿。但是，在北美，将碘添加到食品中的情况不太可能发生，就像加碘盐一样。对于桥本氏菌，碘过量产生结节的可能性更大。您可以阅读有关碘如何影响桥本氏症的更多信息。也就是说，维生素D缺乏症很普遍。这种维生素控制着细胞生长和分裂的方式，功能不足会增加人体许多部位结节，纤维化和息肉的风险。硒缺乏症也是引起结节的潜在原因，因为研究表明，补充硒可以改善甲状腺超声特征并减少结节（25）。
·毒素-这通常是结核病被忽视的元凶。2015年在西西里岛进行的一项研究发现，靠近石化复合体并因此受到其污染的人们更有可能出现甲状腺结节和桥本氏结节的频率更高（6）。辐射暴露，例如暴露于切尔诺贝利，也会引起结节（38）。此外，2017年的一项研究发现，患有自身免疫性甲状腺疾病和镍过敏的患者更容易发现甲状腺结节（20）。需要进一步的研究，但这支持这样的观点，即像镍中毒一样，有毒接触可能在桥本氏病患者的结节形成中起作用。
·怀孕和荷尔蒙变化–通常，妇女在怀孕期间会出现甲状腺结节，并且在怀孕期间可能已经存在甲状腺结节（26）。在香港进行的一项最新研究发现，在每个怀孕三个月相隔10到12周的时间里，甲状腺结节的数量和大小都有所增加。结节的生长似乎比非怀孕妇女通常要快得多。尽管怀孕期间结节的原因尚不清楚，但研究表明，这可能是由于与怀孕相关的负碘平衡所致（26）。
·幽门螺杆菌感染–幽门螺杆菌感染被认为是桥本氏病的诱因，并且在一项伊朗研究中发现了近50％的桥本氏病患者。2013年的一项研究发现，尽管甲状腺功能正常，幽门螺杆菌感染仍与个体中的甲状腺结节有关（27）。鉴于分子模仿理论表明，当免疫系统感染了看起来与甲状腺成分相似的病原生物时，其免疫系统可能会攻击自身的甲状腺，因此这种感染可能会增加对甲状腺的自身免疫攻击，导致甲状腺结节的发展。
·人胚芽孢杆菌感染-我从客户和读者那里听到轶事，他们声称解决人胚芽孢杆菌感染可以消除他们的结节。我怀疑这背后的原因类似于为什么幽门螺杆菌感染与甲状腺结节的发展有关。我与感染在甲状腺结节中的作用有关的另一个假设是，当异物（如细菌）插入体内，并且身体试图通过形成疤痕组织胶囊将其清除时，会产生结节周围。
·食物和饮食-我们知道食物敏感性会加剧对甲状腺的侵袭并增加人的慢性炎症水平，正如我前面提到的，这与结节的发展和扩大有关。此外，根据通过饮食干预减少结节的客户的轶事故事，这些饮食干预可去除常见的发炎性食物，因此食物敏感性可能有助于甲状腺结节的发展和生长。我收到了许多客户和读者的报告，他们惊讶于他们的结节在继古或自身免疫性古之后消失了饮食。请注意：这种方法需要几个月，有时甚至几年。此外，血糖失衡还会导致甲状腺结节的风险增加（39）。
缩小良性结节的方法
这就是为什么我认为饮食和生活方式的一些改变可以帮助改善桥本氏病的症状并减少甲状腺结节的大小。
如上所述，桥本氏病的许多根本原因与甲状腺结节的发展有关，因此解决它们可能会逆转其生长并使它们缩小！以下是一些有助于减少甲状腺结节大小的提示：
·解决碘，硒和维生素D的营养缺乏症–尽管在桥本氏病患者中碘缺乏症很少见，但实际上碘含量低的人可能会从含碘的多种维生素中受益，例如Pure Pure Encapsulations生产的Nutrient 950。已发现每天最多250 mcg的碘对桥本氏病患者是有益和有益的；但是，高于300 mcg的剂量可能会引起炎症。维生素D和硒补充也可能有帮助。您可以在我的文章中阅读有关解决维生素D和硒缺乏症的更多信息。
·清除毒素–支持肝脏的排毒途径，以及选择无毒的天然个人用品，可以大大减少人体的毒性负担，并实现最佳甲状腺健康。查看我有关肝脏支持的文章，以获取更多信息。
·解决潜在的感染–正如我之前提到的，幽门螺杆菌和人芽孢杆菌等感染是桥本氏菌的常见根源和诱因，并且可导致甲状腺结节。解决这些感染可能会消除您的甲状腺结节以及对甲状腺的自身免疫攻击。
·改变饮食习惯并消除食物敏感性– 平衡血糖有助于缩小甲状腺结节。去除常见的食物敏感性食品（如面筋和乳制品）也可以帮助减少结节的大小。·查看我有关食物敏感性的文章，以获取有关如何识别它们

适合桥本小伙伴的饮食模式：桥本需要避免麸质谷蛋白、乳制品和黄豆制品，忌糖，避免进食加工食品。避开高级别不耐受的食物和茄科植物。麸质会造成肠漏。奶制品主要是为了排除酪蛋白。对于桥本而言，麸质和酪蛋白是明确了会引起抗体升高的两个物质，所以要严格忌口。豆类主要是转基因的问题。忌糖主要是为了降低身体炎症反应，糖类是很多有害菌的食物，断它们口粮，自然就不兴风作浪了。
一般来说，桥本应当专注于营养密集型饮食，包含不同种类和健康比例的肉类、所有蔬菜、所有水果、坚果、种子以及蛋类，只要你对其没有高级别的不耐受。
可以吃大米小米，各种肉、蔬菜、水果、坚果、种子和蛋，生活还是很美好的，对不对？而且这种营养密集型饮食很健康。

您写的真好。

其实这病不用太担心，也没听说有多少人死于桥本病的。以前的人是压根儿不知道这病，也不细细体检。现在的医检设备先进。